本报讯（望江街道） 在望江街道富春路249号，有一家名为“郑好记”的社区小餐馆。它开店六年，没有华丽的装潢，也不靠网红营销，却用一锅锅蒸腾的热气、一碗碗家常的滋味，俘获了众多食客的味蕾，成为了街坊邻里的“家味食堂”。
“郑好记”的老板娘是萧山人，而她的老公是温州人，不一样的家庭背景，让“郑好记”的菜单充满了地域特色。
店内主打萧山蒸菜，讲究健康、少油，最大程度保留食材的原汁原味。招牌红烧肉油润咸香，肥而不腻，与米饭简直是绝配；猪蹄经过长时间的炖煮，软糯入味；滋补本鸡煲用整只土鸡慢炖，汤鲜肉嫩，滋补暖胃。
除了这些招牌菜，从温州老家“搬”来的美食也是店内的一大特色。卤鸭舌、卤牛肉等卤味小菜，卤汁浓厚，是佐餐或下酒的绝佳选择；温州鱼饼美味鲜甜，是很多年轻食客的必点小食。
“萧山蒸菜+温州小食”的奇妙组合，让来店用餐的顾客同时领略到了饮食文化交融的魅力。
“好味道源于好食材”，这是“郑好记”始终坚守的经营理念。
每天早上，老板娘都会去附近菜场精心挑选最新鲜的食材：鲜嫩的蔬菜、肥瘦相间的猪肉、活蹦乱跳的鱼虾……回到店里，她便扎入厨房，用心烹饪每一道菜品，只为让顾客品尝到那份熟悉的“妈妈的味道”。
招牌海带排骨汤必选当日现切的排骨，搭配五六味药材，小火慢炖三小时，汤色清亮、滋味醇厚，成为很多爱喝汤的顾客的最爱。“这个汤和我妈熬的一个味儿。”常客小周每隔一段时间都要来店里点上一份。
正是这份对食材的执着与对烹饪的用心，让“郑好记”有了众多“回头客”。
“郑好记”店面不大，大概不足50平方米，但一走进店内，温馨的氛围扑面而来。中餐、晚餐时候，店内坐满了附近的居民或是上班的白领。在这里，大家一边吃着饭菜，一边聊着天，就像家一般自在、舒服。
老板娘性格极好，对顾客总是笑呵呵的，时间长了，不少顾客都和她成了朋友。“老板娘是我阿姐。”一位常客开玩笑地说道，“饭菜都是家常菜，很合我的胃，味道也是没得说，特别下饭。”
另外，针对上班族，“郑好记”还推出了牛肉套餐饭、仔排套餐饭、猪脚套餐饭等多种搭配，价格实惠、分量十足，深受附近白领的喜爱。
对于老板娘而言，经营“郑好记”不仅仅是一门生意，更是热爱与理想。她常说：“我就想做好每一道菜，看到每一个客人吃得开开心心，下次还愿意再来，就觉得特别满足。”
如果你路过富春路附近，不妨走进“郑好记”，品尝一下熟悉的“妈妈的味道”，感受一下家的温暖。