普蟹降价超20%

精品蟹“不愁卖” 杭州人迎来吃蟹高性价比窗口期

2026-11-06

市民在世纪联华(运河广场店)选购大闸蟹

商报讯(记者 楼怡霖 文/摄)“我今天买了6斤的大闸蟹,价格是50元/斤,单个大闸蟹大概3.5两,感觉很划算。”昨天,在杭州新农都水产市场,一批批购买大闸蟹的消费者慕名而来。不少摊主表示,今年普通大闸蟹价格有所下降,因此生意比较火爆。

最近,“大闸蟹价格下降”的话题多次冲上热搜,部分产区中小规格母蟹直接跌到5元一只,不少网友也都在社交平台晒出了自己买到的平价大闸蟹。走访发现,今年杭州市场内大闸蟹的总体价格较去年有所下降,其中普蟹降价幅度比较明显,精品蟹的价格相对来说依然坚挺。

普通大闸蟹价格下降

市民“尝鲜”门槛降低

“大闸蟹便宜了,9元/个……”走进金家渡农贸市场,摊主正在卖力吆喝。在附近上班的王女士买了5只大闸蟹,她表示:“最近这段时间经常看见网上有大闸蟹降价的消息,所以我也趁着下班来买一点,总共花了45元,感觉挺划算的。”

而在杭州新农都水产市场的多个水产摊位前,众多前来购买大闸蟹的顾客也是排起了小队。江苏红膏35元/斤,7两公蟹50元/斤,4.5两母蟹50元/斤……走近摊位可以看到,不少商家将降价促销的大闸蟹明码标价放在摊位最显眼的位置。水产摊位工作人员吴女士表示:“今年大多数品种的大闸蟹都较去年有明显降价,部分品种降幅在20%以上,所以来买的顾客也比较多,性价比可以说是非常高了。”

在世纪联华(运河广场店)的水产区,多款平价的大闸蟹,同样成了门店的顶流商品。我们可以看到,部分江苏南京产地的1.8两至2.2两的大闸蟹,售价为19.8元/只。“目前来说,个头比较小的大闸蟹今年总体都比较便宜,20元以下就能买到一只,算是近几年来比较低的价格了。”该店工作人员介绍。

在线上平台,大闸蟹的价格更是非常优惠。在多多买菜平台,江苏淮安产地的大闸蟹仅售29.99元/斤,而在“苏状元京东自营旗舰店”,8只2.3两的母蟹售价也降到了78元。翻阅评论区发现,大多数消费者表示这些线上购买的平价大闸蟹普遍比较鲜活,分量也比较足,品质是过关的。

精品蟹价格坚挺

好蟹依然“不愁卖”

虽然不少品种的大闸蟹都有明显的价格下降,但是部分品质较好的精品蟹,价格依然坚挺。在王氏·只为那只蟹(总部旗舰店),各种不同规格的大闸蟹被分别放在不同水缸内,玻璃上贴着大闸蟹规格和售价。店内工作人员表示:“今年普通品质的大闸蟹确实价格比去年低了一些,但精品蟹的批发价和售价其实并没有降低,部分品种的售价依然坚挺在100元/斤以上。”

与此同时,盒马鲜生(西湖文化广场店)部分优质的鲜活大闸蟹价格也没有明显地下降。比如,2只3.3—3.7两的鲜活母大闸蟹的售价为104元,3两的鲜活母蟹售价为53元/只。“这些大闸蟹普遍个头比较大,肉质比较肥美。虽然价格没有那么便宜,但是销量依然不错。”该店工作人员介绍。

那么,后续大闸蟹的价格走势又会是怎样的呢?金家渡农贸市场水产摊摊主李女士表示:“从现在到11月中下旬,大闸蟹进入最肥美的集中上市期,随着大闸蟹上市数量增加,普蟹价格仍有继续下探的空间,但精品蟹的价位大概率将保持稳定。对于普通食客而言,眼下无疑是吃蟹性价比最高的窗口期。”