商报记者 冯双 通讯员 王蕊 江晨
“查出肺结节不用慌，槲皮素清肺散结……”电商平台、短视频平台和直播间，这种“肺部清道夫”受到热卖追捧。
在医院的胸外科门诊中，有不少饱受肺结节困扰、内心焦虑的患者前来咨询：不想开刀、不想放化疗，吃槲皮素能清肺排毒、消除肺结节吗？
浙大一院普胸外科主任胡坚教授特别提醒大家：不可信！
扒皮槲皮素：连保健品都算不上
据悉，槲皮素叫栎精、槲皮黄素，是大自然中天然存在的黄酮类营养物质。在我国，它是工业级天然抗氧化剂，用于油脂、肉类、饮品的保鲜护色，也可作为天然黄色植物染料，给棉麻织物染色调色。目前，国家卫生健康委未将槲皮素纳入《保健食品原料目录》，仅其氢化衍生物二氢槲皮素获批为新食品原料，限用于饮料、乳制品等品类，且每日食用量不得超过100毫克。
市面上流通的进口槲皮素产品，外包装没有国内保健品专属认证“蓝帽子”，标签仅标注膳食营养补充剂（非食健字）。这代表它只是普通的膳食补充剂，不属于保健食品、更不属于药品。
也就是说，槲皮素在国内连保健品都算不上，更没有任何以它为原料获批的肺病治疗药物！
医生还强调，电商平台上宣传的槲皮素治疗肺结节最大的问题，恰恰藏在商家刻意回避的底层物理特性里：它本身极难溶于水，普通口服形态下人体吸收利用率不足5%，绝大多数有效成分会直接穿肠而过随粪便排出，真正能进入血液被人体利用的部分甚至不足1%。这就直接导致了一个残酷的现实：如果想靠普通槲皮素达到基础的抗氧化、抗炎保健作用，按人体实际吸收量换算，成年人每天需要吃下数公斤富含槲皮素的植物原料，才能达到理论上的有效剂量，这是普通人根本不可能实现的操作。
胡坚教授表示，市面上绝大多数商家都在玩“只吹疗效、不提剂量”的文字游戏，“抛开剂量谈效果都是耍流氓”，普通消费者花高价买的槲皮素补充剂，最后大多只是在为几乎无法被吸收的无效成分买单。
吃后肺结节真的消失了？
其实“真功臣”是你自己
也有一些肺结节患者坚持认为：我吃了槲皮素，复查发现结节真的消失了，这是怎么一回事？浙大一院普胸外科何哲浩副主任医师解释：90%以上肺结节都是良性病变，本来就无需过度焦虑，更无需盲目服用保健品。
绝大多数自愈的结节，是炎性小结节，靠早睡、戒烟酒、增强自身免疫力就能自行吸收。结节消散不靠槲皮素，只是时间刚好重合而已。
《肺结节诊治中国专家共识2024版》明确指出：对于具有恶性倾向的肺结节，核心处理建议是“定期随访”或“手术治疗”。而槲皮素作为膳食补充剂，没有任何针对槲皮素消散肺结节的大规模、长期随机对照试验（RCT）研究，更从未被纳入任何国家的肺结节诊疗规范，主流医学界也从未认可过它的“散结功效”。
胡坚教授特别提醒大家：肺结节不等于肺癌，查出小结节无需过度恐慌、盲目手术，也不要病急乱投医、跟风吃散结保健品。遵循规范治疗方案，精准筛查、定期随访、规范诊疗，才是对待肺结节的科学方式。