与桂花相约!一堂“桂香四溢”的自然课堂开进校园

2025-10-15

主讲老师带来桂花叶让孩子们看一看、摸一摸、闻一闻。摄影/张月

商报讯(记者 夏莹)在国庆假期来临之前,每日商报小记者实践营联合杭州动物园(少儿公园),把一堂“桂香四溢”的桂花课堂送进了育才大城北小学。风景园林科的洪佳老师一开课就抛出“桂花四大家族”——金桂、银桂、丹桂、四季桂的话题,让孩子们猜猜:哪个最香?花色哪个最深?大家开动小脑筋,小手齐刷刷举起来。

洪佳告诉孩子们,15℃-28℃温暖湿润的环境下,桂花最容易盛开,它们喜欢偏酸性的土壤,喜欢阳光,但也耐阴。

讲到“明星树”时,屏幕亮起湖南安化“七仙聚首”的“桂王”——1000岁、直径1.11米,七根主枝像七位大仙围坐。福建浦城1100岁的“九龙桂”更炫,树高15.6米,树冠覆盖面积有300平方米,树基部直径有1.4米,分生9支,枝条盘旋如龙。

除了科普桂花的基础知识,洪佳还延伸了关于桂花在生活中的应用,和桂花相关的有趣故事、诗词等。

“桂花有哪些特殊的寓意?”“桂花和科举也有关系?”“小记者采访团”现场提问,童声不断,桂花知识也悄然扎根。

下课铃响,每人领到一本由杭州动物园(少儿公园)制作的桂花科普小手册,把秋天的知识带回教室。

小记者投稿

桂花香甜的秘密

一阵秋风吹来,杭州满陇桂雨又披上了金色的外衣。我站在奶奶身边,看着她熟练地将新鲜的桂花从枝头筛下,准备制作年年必备的糖桂花。我忍不住问:“奶奶,第一个吃桂花的人,该有多勇敢啊。”

奶奶手上的动作没停,笑眯眯地说:“或许不是勇敢,而是一个美丽的意外呢?”

一个发生在很久以前的故事就这样娓娓道来:一位古人看到蜜蜂辛勤地在桂花间采蜜,便好奇这花是否藏着甜味。他小心翼翼地尝了一口,舌尖上瞬间绽放的芬芳让他惊喜不已。

“后来啊,”奶奶接着说,“人们试着把桂花与清甜的蜂蜜混合,封存在罐子里。时间这个魔术师,就酿出了最早的桂花蜜。再后来,智慧的祖先又将桂花和砂糖一同腌制,制成了能保存更久的糖桂花。”

当这抹香甜被点入软糯的米糕,撒进醇厚的藕粉,世间便多出了无数令人回味的江南风味了。

原来,这一缕贯穿古今的香甜,不仅是来自自然的馈赠,更是我们祖先探索与创造精神的传承。美好的发明,往往始于对生活最质朴的热爱与好奇。商报小记者(育才大城北小学)洪睿桐