“记忆中的味道”成熟了! 嘉善姚庄绿宝香瓜进入赏味期

每满生活平台就可下单 12个瓜包邮送到家只要79.9元

2025-05-22

主持人 唐林俏

“再等5分钟!老客户又加单两箱,马上送来。”昨天晚上,嘉善县姚庄镇展丰村的果园里,赵小云一边用肩膀夹着手机应付快递催促,一边手脚麻利地挑瓜、打包。

今年的香瓜品质怎么样?“小瓜比较多,产量没有去年高,但是甜度绝对‘超标’。”赵小云有点不好意思,“现在每天能摘600斤,主要是批发和零售”。

赵小云是嘉善县姚庄镇展丰村人,靠种植和销售水果为生,家中共有4块果园,分散在村里的不同方位,20余亩地既有露天桃林,还有7-8亩大棚。其中,大棚采用套种模式,上半年种的是绿宝香瓜、下半年种的是草莓。

赵小云告诉记者,套种可以实现“一地双收”,管理得当,还可以使两季水果增产。“大棚的维护成本很高,草莓季只有5个月,空着太浪费了,我们发现绿宝香瓜的生长周期正好与草莓‘错峰’,就尝试套种,效果不错,这些年村民们就一直维持着‘套种’模式。”赵小云掐指一算,自己种植香瓜已有十几年了。

今年1月初,赵小云开始为香瓜育苗,5月初头茬香瓜开始成熟了。眼下,正是绿宝香瓜的赏味期。钻进赵小云的大棚,浓郁的瓜香扑面而来,香瓜藏在葱茏茂盛的瓜藤下,每走一小步,就能找到一个成熟的甜瓜。

“今年的香瓜产量不高、个头不如去年的大,价格卖不高。”赵小云说,这可能与上半年气候温暖有关,香瓜结果期温度高,不容易坐果。

“‘浓缩的都是精华’,个头小但是甜度更高了。”他乐呵呵地,一边说一边拿起一个带裂纹的香瓜,“长裂纹是因为糖分和成熟度过高了,这些瓜看起来可能品相不好,但是吃起来又糯又润,本地人最喜欢。”

记者洗净尝了尝,一口咬下去,汁水溅得满手,外层果肉脆生生的,越往中间越软糯,清甜滋味在舌尖炸开,完全停不下来。赵小云告诉记者,自家香瓜的成长过程比较“糙”,外表不那么光滑,但滋味是很多人“记忆中的味道”。

目前,赵小云家的绿宝香瓜已上线“每满生活”,一箱12个,净重约9斤,79.9元江浙沪包邮。

需要提醒的是,生鲜水果比较“娇嫩”,大家收到后及时放冰箱冷藏,在吃香瓜的时候,要把瓜顶部连着藤蔓的果肉去掉,那里藏着微量葫芦素,会有点苦味。同时,建议大家削皮再吃,口感更棒。