商报讯（记者 叶歆 通讯员 宓铭芳）年糕与“年高”谐音，寓意着年年高，是新春佳节的当季食品，也是不少杭州人常吃的主食。不过，吃年糕等黏性食物时可一定要当心，近日，在杭州市一医院瓶窑院区（余杭三院）就上演了惊心动魄的一幕。
“喂，余杭三院抢救室吗？120这边有一位异物卡喉的70多岁老人要送来，我们在现场条件有限，取不出异物，请抢救室做好准备！”当天，接到电话后，急诊室刘婕护士立即和同事做起了急救准备。
约5分钟后，120抵达余杭三院急诊室。此时因为异物卡喉，老人的呼吸已非常微弱，血氧饱和度低至48%，全身呈紫色，已严重缺氧。
早在抢救室待命的麻醉科楼建国副主任医师仔细查看老人的气道后说：“异物是年糕，太软了，不太好取，快去拿长一点的镊子。”刘婕护士立即取来长镊子，可是年糕非常软糯，镊子很难夹稳，最终，在急诊/ICU徐敏医师等医护人员的配合下，楼建国成功将一块5cm×4cm的年糕从老人的气道处夹了出来。
异物虽已取出，可老人因为梗阻时间较长，已出现脑缺氧症状，随时都有生命危险。护士立即给予其呼吸皮囊辅助通气治疗，老人的血氧饱和度从开始的48%慢慢上升至100%，心率也从128次/分降至89次/分。10分钟后，老人逐渐苏醒，在场的医护人员终于松了一口气。
徐敏表示，气道异物梗阻抢救的黄金时间为4-6分钟，若不小心发生梗阻，一定要想办法清理气道异物。海姆立克急救法可以帮助患者将气道内异物排出，从而解除气道梗阻状态，挽救患者生命，因此，平时掌握海姆立克急救法非常重要。
“海姆立克急救法也被称为‘生命的拥抱’。人体的腹腔和胸腔之间有个膈肌，压肚子时会提高腹部压力使膈肌向上挤压。胸腔受到挤压后，肺部残留气体形成气流能迫使气管里的异物排出。”徐敏在此提醒，大家在进食时勿大声说话，儿童及老人在进食颗粒较小、黏腻食物时，需有人在旁监护。若身边人出现气道异物梗阻，在拨打120急救电话的同时，要马上对其进行海姆立克法急救。