文／吕进
春和景明，万物生长。位于余杭区余杭街道永安村的浙江星奥农业科技有限公司（以下简称“星奥农业”）的蓝龙虾繁育基地内，是一派忙碌有序的育种景象：工作人员穿梭在繁育池旁，细心检测水温、查看水质，观察虾苗生长情况……
蓝龙虾学名红螯螯虾，原产于澳大利亚北部的热带区域和新几内亚南部的溪流中，因其肉质甜嫩、出肉率高、富含虾青素，兼具营养价值与经济价值，不仅获得了市场的认可和消费者的青睐，还于去年成功入选浙江省第二批“土特产”新品清单，成为余杭街道特色水产产业的“新名片”。
“眼下，蓝龙虾市场认可度高、销路火爆，一直处于供不应求的状态。”星奥农业相关负责人黄刚说，为了抢抓市场，今年，星奥农业投用了蓝龙虾繁育基地，用于实施蓝龙虾苗种规模化培育，不仅解决了苗种供应不足的问题，还能向外输出优质虾苗，进一步拓宽市场、做大产业规模。
优质苗种的培育，离不开高标准的硬件支撑与科学的培育管理。基地内，4台专业的空气能控温设备，将水温精准控制在28摄氏度以上，为蓝龙虾苗种生长创造稳定适宜的恒温环境；专业的育苗团队严格遵循标准化培育流程，定期完成水质消毒、病害预警监测、生态调控等工作，全力培育优质健壮虾苗。
深耕产量、做强蓝龙虾产业的同时，星奥农业也在积极对接周边村社，推广“稻虾共养”模式，为有养殖意愿的农户提供优质虾苗和全程专业技术指导，让更多农户搭上产业发展的“快车”，实现“家门口”就业增收，共享省级“土特产”带来的发展红利。
“蓝龙虾繁育基地的投用，既是街道培育特色水产产业、激活乡村振兴动能的重要实践，也是推动省级土特产提质增效、带动群众共富的具体举措。接下来，街道将引导更多农业企业深耕特色产业，完善‘企业+村社+农户’的发展模式，让特色产业成为带动群众增收、激活乡村发展动能的重要支撑，为乡村全面振兴注入持久动力。”余杭街道相关负责人表示。