《是药非药： 原来本草这么有趣》 徐晓杭 著 中国中医药出版社 2025年10月
莫小米
徐晓杭和我认识于1983年，杭州日报社向社会公开招聘时。
之前她是电子管厂的工人，我是文具店的营业员，我们都是电大在读，只有半拉子文凭，有幸被杭报捞了出来。
40多年里，她先后成为我的同事、领导、朋友。
晓杭当领导很可惜，让我们多年看不到她妙趣横生的文字。只能回想回想她20世纪末写的青菜、萝卜、茼蒿……新鲜又水灵。
那时她住顶楼，楼上有个园子，种了各种蔬菜，菜长出来了，一簇簇，一挂挂，文章也在报纸上一朵一朵地长出来。大家都等着看。至今还记得晓杭写女儿果果吃嫩玉米时的情状，“势如刷牙”。
时隔多年，翻开她的新书《是药非药》，看见她写莲藕、生姜、西瓜……
哦，卷土重来了吗？是，又不是。
《是药非药》是一本写中药中医的书，她喜欢写泥土里生长出来的东西，蓬蓬勃勃，生生不息，土地生万物，植物、动物、矿物……生出无尽的文章。
恰好看到有个专家在叨叨——
1000年前，东西方的医学家，都发现柳树枝煮水有消炎作用。
200年前，东方的医学家发现，有一个地方的柳树枝煮水，消炎效果特好，就此找到了道地药材；西方人没去找哪个地方的柳树枝好，他们剖开柳树枝，看它含有什么成分，可以起到消炎作用，于是发现了水杨酸。把水杨酸提取出来，人们不需要吃柳树枝，只需要吃水杨酸，但副作用很大，因为那时的提纯技术不好。
后来他们做了进一步提纯，裹上胶囊，这样就既不刺激胃，又能起到消炎的作用。
我们东方人，1000年前用柳树枝煮水，200年前找到了最好的柳树枝煮水，一直煮到今天。
这就是中药和西药的思维流程。
西药固然精准，中药亦无需妄自菲薄。中药汪洋浩渺，五千年认证，万物皆可入药。
万物互为药，安知谁是谁的药。
西药的发展适合写成论文，中药的发展适合写成故事。
晓杭是讲故事的高手，如今脱口秀盛行，我常常想，晓杭就是个被新闻事业耽误了的脱口秀人才。
想当年，我们杭报副刊部的人，天天盼着开会。她讲的不外乎工作和生活中的人和事，但晓杭就有这个本领，像从柳树枝中提取水杨酸那般，从人人可见的日常中提纯趣味。
《是药非药》就是这么一本好看的书。
知识类书，最佳尺度就是让阅读者半懂不懂，全不懂看起来太吃力，全懂了就不用看了。
书里写到的很多药，西瓜霜、片仔癀，安宫牛黄丸，都挺熟悉，读相关的奇闻轶事，就特别有兴趣。
有些事情，那个年代过来的人有相同记忆，比如吃宝塔糖打蛔虫，攒下手指甲脚指甲换零花钱，对小学校门口老婆婆神秘篮子里的甘草梅片馋涎欲滴……小时候的事，甚难忘，读起来就亲切。
有些亲身经历过，比如做肠镜之前的2000毫升灌肠水，将大肠小肠直肠的陈年积垢清空，顿觉浑身清爽。此法原来古中医就有，称为倒仓法，把仓库倒倒空，很形象啊，而且古代用来倒仓的，是牛肉汤。
出神入化的文字，引一些吊吊胃口。
开篇第一味，农村柴灶大锅底部的锅灰，有个雅名“百草霜”。
“这墨尘，都是茅草焚烧后飞起的灵魂，它们没有升天，成为袅袅的炊烟，也没有沉地，成为轻扬的炉灰，而是在农人的土灶间重新结集，等待另一种召唤。”
古老中国一代一代的农夫村妇，靠着抓一把锅灰，消毒，止血，对付了不知多少小伤小恙。
第二味是莲藕。“八月，西湖里的莲蓬长得字正腔圆，粒粒有声。”
初生的嫩藕，“当爹的掏几个在水里洗白，给小孩子咯嘣咯嘣咬起来，那汁水嘶啦嘶啦的，清甜，爽口，沁沁凉。”
生产莲芯，“村里的莲厂，村妇坐得一堆堆的，用腿夹一个墩子，手上一把小刀，边聊天边挖莲。”
有关人参的篇幅最长：“对人参的审美与人不同……白富美，相貌好，身上没褶皱，脸上没疤痕的，买参人一概认为不美。那种苦大仇深，愁眉苦脸，筋干巴瘦，歪七斜八，脖子结头多的才是好参。”
吊胃口到此，自己看去。