草木有灵,本草藏趣。《是药非药:原来本草这么有趣》近日出版。这是一部融知识性与趣味性于一体的佳作,书中数十篇散文,串联起数十种植物的传奇故事与文化脉络。此前,部分篇章曾在《西湖副刊》“草木皆兵”专栏连载。凭借通俗雅致的文风、深入浅出的解读,作者徐晓杭将专业的中医药知识融入生动叙事,读来妙趣横生,深受读者好评。
12月6日,这本书的发布会将在中山南路98号胡庆余堂药膳馆举行,杭州日报读书会诚邀热爱传统文化、钟情草木之趣的你,共赴一场沉浸式的本草品读会。
一本与本草有关的书为什么放在胡庆余堂药膳馆开读书会?因为“本草”本就与“吃”有关,而胡庆余堂又是杭州中药文化的地标之一。在《是药非药》一书中,专门讲过胡庆余堂做的阿胶:“清朝手里,东阿阿胶杭州是进不来的,杭州人只吃胡庆余堂的阿胶。当时先是用余杭的大力泉水做,后来用西湖水做,做出来的阿胶如麻将牌大小。”
这次分享会,除了作者分享写书的过程与中药逸事外,还将邀请胡庆余堂药膳馆的总经理张永胜先生分享胡庆余堂传奇的中药故事——胡庆余堂药工分几个等级?传统制药技艺有哪些讲究?药食同源如何做成药膳搬上餐桌?届时,现场还将邀请胡庆余堂的非遗传承老药工带着徒弟来给大家展示中药切片、手工泛丸等一系列难得一见的传统中药技艺。
为了保证更好的现场氛围,本次读书会报名总人数为50人,先到先得。为了回馈热爱中医药文化的读者,我们还为前20位报名参与的读者准备了作者签名本作为礼物。
召集启事
活动时间:12月6日下午2点
活动地点:杭州市中山南路98号胡庆余堂药膳馆
报名方式:手机扫码填写相关报名信息提交即可,或关注杭州新闻客户端相关报道