去年1月8日（农历十二月十九），苏轼诞辰986周年，为纪念苏东坡，“西湖寿苏会”非遗传承活动在苏堤南口的苏东坡纪念馆启幕。“寿苏会”，就是为苏东坡过生日，古已有之，自清代康熙年间起续之，是延续数百年的文人雅集。
前些年，我曾收藏一幅清代“寿苏会”刻石拓本，经我考证，是苏东坡806岁诞辰纪念日这天，仰慕苏东坡的清代官员在高邮文游台举办“寿苏会”的场景。
《三苏年谱》曾载，苏东坡曾于元丰七年（1084年）八月到访高邮，他是赶去为他朋友送别的。邵茂诚，高邮人，与苏东坡同年进士及第。元丰六年（1083年），苏东坡和邵茂诚在浙江吴兴有过一次相聚，这一别之后，次年八月，邵茂诚离世。苏东坡得知后便迅速前往邵家哀悼。之后，苏东坡与高邮文人学士孙觉、秦观、王巩来到东岳庙，叙游一番……后人为纪念苏东坡、孙觉、秦观、王巩四位文人学士在此游过，将东岳庙更名为文游台。
文游台是高邮八景之一，作家汪曾祺写道，“年年都上文游台，忆昔春游心尚孩。”
清道光壬寅年（1842年），苏东坡诞辰纪念日这天，扬河通判张用熙、宿州学正宋茂初、户部主事王敬之、贡生周叙、翰林院庶吉士高鸿飞、光禄寺典簿贾和钧、候选训导周兆椿、文学生吴庆鸿、布衣何泳等十二人，来文游台举办“寿苏会”，他们都是苏东坡的“铁杆粉丝”。
张用熙捧着“真一酒”来的。“真一酒”是苏东坡居岭南惠州时，用“米、麦、水”三者合一而酿成的酒，“真一色味，颇类似在黄州时所醸蜜酒也”。
高鸿飞带来了“二红饭”。元丰四年（1081年），“黄州故友马正卿在黄州请得旧营地数十亩”（出自《东坡集》），苏东坡开垦种植，收大麦二十余石。可惜，大麦在市场上不受欢迎，只得自己吃。苏东坡将大麦脱壳煮饭，口嚼之，啧啧有声。小儿调侃，这是“嚼虱子”。苏东坡又在大麦中掺杂小豆，夫人王闰之曰：“此新样二红饭也。”
我妻子朱福英，从小在梅家坞长大，她父亲种过大麦，大麦饭略呈红色，嚼起来有低微的“噼啪噼啪”声音。苏东坡当年掺的小豆，很可能是红色的赤小豆，这许是“二红饭”名字的来由。
贾和钧准备了五花肉，周叙带来了鲈鱼。这让人想起苏东坡写过“火候足时他自美”的“猪肉颂”和“此生有味在三余”的“鲈鱼诗”。
王敬之沏泡了阳羡茶，这曾是宋代名茶。当年，苏东坡进士及第，朝廷在款待同科进士的宴会上，苏东坡的邻座是宜兴人蒋之奇，他赞美家乡是富庶之地。苏东坡听后，即赋：“琼林花草闻前语，罨画溪山指后期。”
宋茂初自绘了一幅“梅花封”，他在封面画了梅花图，内笺上书苏东坡在惠州时所作的《西江月·梅花》：
“素面常嫌粉涴，洗妆不褪唇红。
高情忆逐晓云空，不与梨花同梦。”
在“寿苏会”上，周兆椿击鼓、吴庆鸿吹洞箫、何泳演奏铁笛，这乐声使人感怀，更难能可贵的是，有位无名的丹青高手，他用细腻之笔，把这次“寿苏会”的场景画了下来，并请人镌刻到石碑上，尔后，又嵌在文游台壁间。
岁月流逝，这块“寿苏会”刻石还在吗？去年2月，我心中记挂此事，特意到高邮。它还“活”着，只是刻石裂开了。好在后人在对文游台进行修缮时，在“寿苏会”刻石外面加了玻璃罩保护。
我联系上在文游台文保部门工作的项俊东先生，将自己随身携带的“寿苏会”刻石拓本给项先生看，他眼前一亮，感叹道，“这是一幅完整的‘寿苏图’，至少有100多年的历史了，太珍贵了。”项俊东细细端详后，他说，至今尚未发现过“寿苏会”刻石的拓本。
从纸上笔画到我们身边的西湖，苏东坡的故事讲不完。月色常有，而知音难觅，“寿苏会”所承载的纪念，也许就像《我们为何钟爱苏东坡》中写到的一样，“爱其有才，喜其有趣，敬其有格”。