莲子里 居然藏着“哪吒”

2025-08-14

记者 宋赟

昨天出门,大家发现没?天空特别漂亮,蓝天白云像漫画一样美,但这也意味着副热带高压强势回归,高温要“秋后算账”了!

杭州市气象台预计杭州市未来4-6天以晴热高温天气为主,大部地区最高气温可达36-38℃。

浙江天气也表示,随着台风“杨柳”远离,副高很快就加强西伸,今天起我省大范围被晴热高温控场。

大家要问了,什么时候能凉快点?这个8月中旬,副高或许都不肯“挪窝”,我省也难以挣脱炎热包围。至少要等到21-22日,随着副高减弱东撤,高温或将对我省稍有“松绑”。

不过热归热,西湖又进入了“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的好季节,杭州人也进入了吃莲藕、莲子的好时光。最近,有网友切开莲子,发现里面居然住着一个“小哪吒”,而且长得胖嘟嘟的,甚是可爱。

这么好玩的事,高低得试试,于是天气小姐姐兴冲冲地买了一个莲蓬。一到家,就迫不及待地剥出一个莲子,拿刀切开,果然,莲子里出现了一个“小娃娃”,而且眼睛嘴巴分明,脸颊还带着小酒窝,头上还留着一小撮毛。更有意思的是,它居然还对着我比心!

又好奇地连切了几个莲子,还真的每一个莲子里,都住着一个“小哪吒”。怪不得神话里重塑哪吒肉身,非得用莲藕啊!这个“小哪吒”其实是莲子的胚芽,也就是杭州人常说的莲子心,和莲藕一样,中间是空心的,切开后,空心的地方就变成了“眼睛”和“嘴巴”。

莲子心虽苦,却是清心去火的宝贝,大夏天的,不少人还会拿来泡茶喝。进入立秋后,高温晴热卷土重来,买点莲子当水果,拿来解暑也是不错的美味。除了生吃,还可以用新鲜莲子(建议保留莲子心)搭配薏米、绿豆熬粥也不错,这三种食物都很降火。鲜莲子炒藕片也是一道不错的夏日小炒哟。

已经有橙友也切开莲子找到“小哪吒”了,你是不是也想试试?