扫码抱回家 已售630
“冬吃萝卜夏吃姜”。一入三伏天，就有用户问起 “五指嫩姜”咋不上架？我们推荐的五指姜是天然种植的（没盖大棚），上市要晚一些。今天，终于上市啦！
五指姜因产自永康五指岩一带，形如五指而得名。2017年，获国家农产品地理标志登记证书。长得很有辨识度：嫩芽粗壮，呈浅紫红，枝底鲜红，皮色光滑洁白，里圈带鹅黄色，色鲜、筋少、肉厚；老熟的姜，轻轻掰开，就会冒出一股淡淡的白雾，清香扑鼻，沁人心脾。
永康有个民谣：“日食三钱五指姜，到老不用开药方。”我很幸运，长在永康五指岩景区脚下，五指姜从小吃到大。
每年秋季开学前老母亲做的“五指（嫩）姜炖鸡”，“不思量，自难忘”。汤浓而不腻，喝一口，鸡肉香加姜辣香，暖胃醒脾，那叫一个身心美哦。
嫩姜很嫩，无渣无筋，又吸收了鸡肉的鲜，放心大胆整片吃，辣味温和、鲜香、略带回甘。
来杭州多年，老家的五指姜一直是魂牵梦绕般的存在。身边的同事朋友吃过五指姜后，都说好吃，和别处产的就是不一样。除了辣，更有香，还有鲜。
可以说，我每天都离不开五指姜：早上两片醋泡嫩姜，做菜时放一点姜粉（老姜做的）。
杭州有几家讲究食材的饭店，专门用它煲汤，吊足了客人的胃口。
五指姜能成为姜中上品，缘于它独特的地理位置：海拔近800米的五指山脉，横亘在永康平原到城北之间，形成了五指岩特定的小气候，水汽滞留，温差加大，山上林木茂盛，土质疏松，很适合生姜生长。
今天推荐的五指姜来自五指岩风景区——永康市唐先镇安坑村五指岩姜种植基地，采用传统种植，山洞育姜种，施用有机肥，轮作种植。因此，口碑非常好。
今年天气特别适合五指姜生长，梅雨天雨水不多，不易烂根。现在上市的属于嫩姜，肉质细嫩无比，鲜香无渣，适合整片吃。
橙柿优享价：
永康五指嫩姜：
很多姜农舍不得卖的。市面上这个品级的五指姜要卖到25元/斤。
原价125元/份（5斤装），优享价100元/份，江浙沪包邮。
优享价时间：即日起到9月20日。
（应巧盈）