扫码抱回家 已售722 小红杏
冰糖蟠桃
接踵而至的高温天,是时候来点沁人心脾的多汁水果了,一秒抚平烦躁的心情,还能补充满满的维生素C。
说到甜度高的水果,就不得不提到与杭州相隔万里的新疆。新疆的水果通常有天山甘甜纯净的融雪滋养,这种水质纯净,富含矿物质,对水果的生长非常有利。
再加上阳光充足,气候干燥,空气清新,夜间温差大等特点,出产的水果,风味浓郁,甜度很高。
平时大家能吃到的新疆水果里,阿克苏苹果算是尖子生。位于新疆天山南段的阿克苏,在维语里为“白水城”之意,位于塔里木河上游,因为近水而得名。
地处天山山脉托木尔峰脚下,被小盆地环抱,有“戈壁滩的绿洲”之称,是“瓜果之乡”。
在这里除了苹果,还有不少宝藏水果。这次我们给大家推荐两位新疆阿克苏水果界的“甜蜜担当”——天山小红杏和阿克苏冰糖蟠桃。漂亮的外表下,是藏不住的甜蜜口感,能一口甜进你心里。
天山小红杏
长在树上的“红色蜂蜜”
如果你还对6月的新疆小白杏意犹未尽,别着急,它的好姐妹小红杏,这就来咯!要知道,能在遍地都是好口感的“新疆水果界”出圈,真的不容易,但小红杏做到了。
“红杏出天山,颗颗如蜜甜”。小红杏长于枝头,熟后不掉落,故又称“吊干杏”,需要人工爬树采摘。
因为在树上时间更久,把风味和糖分都浓缩进了小小的果肉里,说它是“挂在枝头的蜂蜜”一点不过分。
我们推荐的天山小红杏,肉质细糯、汁水充盈。来自南疆核心产区阿克苏种植园,公认好口感的天山小红杏就在这里。
南疆蜜杏成熟时间晚,6月下旬开始采摘。果皮颜色发暗,绒毛相对较多,糖度能达26%(一般杏子糖度在8%-14%)。
口感糯软,汁水足,杏味浓,纯甜无酸。算得上是“杏中珍品”。
橙柿优享价:
天山小红杏。3斤筐装,原价89元,优享价78元。2斤礼盒装,原价79元,优享价69元。
阿克苏冰糖蟠桃,冰糖般甜蜜
夏天是吃桃的季节,一说到蟠桃,就会让人想起《西游记》里孙悟空大闹蟠桃园的场景,能让大圣一扫而空的蟠桃,味道到底有多美?
我们推荐一款冰糖蟠桃,来自新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县佳木镇,这里位于天山脚下,6月底刚迎来一年一度的桃子大丰收。
种植户戴东冬,今年44岁,佳木镇本地人,是一名老兵。2000年从部队退伍后,开始接管家里的果园。
果园原先一直种红枣,因为长辈爱吃,从2018年开始改种蟠桃,至今已有7年。刚开始种时,尝试了不少品种,最后选择了长辈们最爱吃的冰糖蟠桃,一直种到现在。
冰糖蟠桃,桃如其名,入口如冰糖般甜蜜,拥有水蜜桃般的爆汁口感。糖度能达到22%(一般水蜜桃糖度在8%-13%)。
更特别的是,果核小,还能离核,一口下去都是饱满的果肉,口感让人惊艳。
橙柿优享价:
阿克苏冰糖蟠桃。3斤中果试吃装,16-18个左右,原价118元,优享价98元。
3斤大果畅享装,13-14个左右,原价138元,优享价118元。
(张婉如)