扫码抱回家 已售467
舟山人的一天，是从一碗热乎乎的小馄饨开始的。别看这些馄饨铺子不起眼，藏在破旧的小弄堂里，动辄开了二三十年呢。好多本地人，都是从小吃到大的。
舟山弄堂小馄饨拔尖的地方，是手擀馄饨皮，不用机器。皮要擀得特别薄，必须能透光。没有几十年的手艺做不到。
我们特意找了一家舟山几十年老店的馄饨师傅，按照老底子的做法，一比一还原，让你不用去舟山，也能尝到这弄堂里的美味。
馄饨皮是当天现做，肉馅也是自己手工剁的，得用舟山马岙农场本地猪的后腿肉。用刀生剁，粒粒分明，肥瘦相间，入口有猪肉应有的鲜味。
师傅自己熬的猪油，搭配起来，才够得上一个鲜字。
快报优享价：
舟山小馄饨，一份20只，刚好一顿，去掉运费，也就12元左右，几乎跟店里一个价了。4份起售，69.9元顺丰包邮。
好物担当晓雪的试用报告：
有小时候读书早点摊的味道，馄饨皮很薄很薄，入口化开。一盒可以烧两碗，早上来一碗暖心又暖胃。（黄君）