世界最早的实物三角粽子 是甜的还是咸的?

2024-06-10

端午节假期,江西省九江市德安县博物馆的一个展柜前,每天都有许多游客驻足低头观看一对来自750年前的粽子。

这对菱角形粽子长6厘米、宽3厘米,是在1988年考古发掘的当地一座南宋时期的墓葬中出土的。据专家推测,它们是目前世界上考古发现最古老的三角粽。

德安县博物馆馆长王泽荣说,这对粽子不仅是目前考古发掘最早的实物三角粽,而且保存相当完好。这个考古发现为研究两宋时期的饮食提供了难能可贵的实物资料。

据墓碑文字记载,墓主周氏是宁国府通判国史溪园先生周应合之女,今江西九江市武宁县人,葬于公元1274年。

粽子出土时,墓主人周氏右手拿着一根长40厘米的桃枝,桃枝上系着这两个粽子。据专家推测,墓主人生前应该很喜欢吃粽子,可是还没等到公元1274年的端午,就已经离开人世。粽子在早时也有哀悼的寓意,所以家人将两个粽子放在棺木中以表哀悼。

出于对这粽子界的“老祖宗”到底是甜还是咸的好奇,记者向博物馆的讲解员进行了真诚发问。

讲解员表示,南宋的粽子需要好好保护起来,一旦打开就无法复原。所以博物馆把它们放置在一个透明的长方形盒子内,供大家参观。

因此,这恐怕会是一个永远的谜了。

这个粽子到底是甜的还是咸的,昨天,橙柿互动上的这篇新闻,也引发橙友们的猜测。

一条不安分的鱼:出土的粽子,甜口概率很大。

橙友xzWRgajZ:淡的,白米粽。

蝴蚣:估计是辣的、咸的!

橙友WQPZ0M4z:江西出土,有没有可能是辣的?

西溪玩人:历经数百年保存如此完好,值得好好研究。

橙友0QrgXN5j:好古老的粽子……

橙友40Qr7ajZ:这个叫尖角粽,我也会做!综合央视新闻等