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夏天为什么要吃酸？中医有酸甘化阴之说，酸味能敛阴生津，甘能滋阴。尤其在夏季酷暑时节，适当饮用酸梅汤，在补充水分的同时，还能补充人体“阴液”，在出汗过多的时候缓解大汗、口渴，解暑气，毕竟“汗为心之液”。
好喝的酸梅汤，其实藏在老字号里，不勾兑，口味纯正。自然酸甜，润滑又清爽。胡庆余堂乌梅采用蒸重技术，不添加防腐剂。煮制前可先用水清洗和浸泡半小时，可减少部分烟熏之味。
《神农本草经》记载乌梅可“下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁”，意思就是乌梅可以把外浮的热气收回体内，没有了那股热气环绕的感觉，自然心情也会平静下来，心静自然凉。
酸梅汤原料包，方便省心，黄冰糖、乌梅、黑枣、 陈皮、甘草、桂花等7味食材复配。材料都是层层筛选过的，看得见，吃得放心，承诺全部是不熏硫不添加防腐剂的。甚至很多“识货”的杭州市民，每年都专门赶到线下门店去囤原料。
抱抱粉福利：
基本上一次一包，如果觉得量大或者人少的，可以平均分一下分两次用。一包加3升水，按照500毫升/份来算，可以做6份。
线下店至少卖10元一杯，还有可能是冲泡出来的。自己买回家煮，5-7人份快抱福利价只要28元，买3包减15元更划算。
小抱抱斌哥亲测：
酸甜，带一点桂花清香，太棒了，没任何科技成分，确实是童年的口感。
（黄莉君）