2023-02-24
已售88 扫码抱回家
上半年的梭子蟹，个头多数不大，味道不够。长脚红蟹正好慰藉味蕾，个头不算大，一般2两左右，偶尔几个半斤多的就是超级大个了，不过胜在肥美，几乎打开的每一个都是蟹肉饱满。清蒸红烧都不错。许多喜欢吃蟹的朋友，担心不会挑蟹，买到瘦瘦的，吃长脚红蟹就没有这个烦恼了，天生肥硕，特别是在三四月，只要上岸的时候，有经验的师傅挑拣得好一些，母蟹差不多个个带膏，公蟹也鲜嫩肥美。
小抱抱斌哥亲测：在杭州的菜市场没看到过，很新鲜。肉质滑嫩，不蘸料吃口感也非常棒。（方志坚）
