
文/项捷 冯晨晨
西湖区黄姑山横路,短短300余米,集聚20多家餐饮店。位于其中的黄姑山社区老年食堂开业不久,便迅速“俘获”了一批食客,尤其受到上班族欢迎。
“原是社区公共空间,改造为食堂,节约了成本。”该社区主要负责人说,周边有10余个小区,40多幢写字楼,卫生、实惠的饭菜是大家的刚需。
中午,食堂变得热闹起来。在附近写字楼上班的小吕和小金成了饭搭子,在这里已经轻车熟路,选菜、称重、扫码付费。“外卖怕预制菜,自己带饭菜公司又没有冰箱和微波炉,都不方便。”小吕说,社区食堂卫生有保障,价格实惠,在一众餐馆中迅速脱颖而出。
“特别推荐青椒炒猪肝,猪肝嫩滑没有腥味,还有剁椒鱼块,鲜辣下饭。”同在附近上班的杨女士也是熟客,已有了自己的必点菜单。
值得一提的是,这家社区食堂还为新就业群体们推出了“友好暖‘新’餐”,9.9元包含一荤一素,米饭免费续,将关爱落实到“胃”。
“每天上午11点开餐,第一波以服务老年人为主,中午12点后以周边上班的年轻人为主,下午1点以后基本是小哥了,大家错峰用餐。”该食堂负责人邓先生表示,所有菜品全部当日现炒。