桑阿姨为居民出餐
本报讯（南星街道） “哎哟，今天终于开门啦？我可盼了好一阵子，就等着过来看看今天能吃上啥热乎的。”不少路过的居民看见水澄桥社区共享厨房，惊喜地停下脚步。
一碗热乎饭，满溢邻里情。前期，街道总结提炼“丁阿姨的小厨房”实践经验，编制《南星街道共享厨房标准化实务手册》，形成可复制、可推广的运营范式。在此基础上，水澄桥社区共享厨房正式投用。项目传承紫花埠共享厨房邻里互助理念，招募社区能人运营。近日，厨房正式开门迎客，热热闹闹的烟火气，铺满了整个社区。
开业前一天，共享厨房里就已经飘起了淡淡的烟火气。负责日常运营的桑阿姨提前就到了岗，把操作台擦得亮堂堂的，一项项核对完开业前的所有准备细节。不少路过的居民看见厨房亮着灯，都忍不住推门进来瞧瞧新鲜，围着桑阿姨你一言我一语打听就餐的具体细则，还迫不及待扫码加入了共享厨房的微信群，就等着第一时间知道明天有什么菜。
上午十点整，共享厨房正式对外营业。不少平日里结伴遛弯的老人走过来，第一天就有三十多位老年朋友到场购餐。明窗净几的厨房，有着桑阿姨几人忙碌的身影，一道道菜陆续出锅冒着白汽，15元的套餐里，搭配了一荤一素再加一道半荤小炒，分量扎实，口味也都是老人们熟悉的家常味道。
“15块钱能吃上三个热菜，实在太划算了。自己在家开火做饭，买菜、烧饭、洗碗全套流程走下来太麻烦，现在下楼走几步就能吃现成的。”“这个阿姨烧的菜好吃的，我要拍给小姐妹看看，叫她也来吃。”老人们捧着还冒着热气的餐食，坐在一起边吃边唠着家常，眉眼间全是舒展的笑意。
一个人开火做饭嫌麻烦，想顿顿吃上顺口的热饭总有点难。水澄桥社区共享厨房从一开始就瞄准了老人们的就餐痛点，把便民助餐的实事落到了餐桌边的每一处细节里：每日采购的新鲜食材，亲民实在的定价，贴合老年人口味的家常做法，让腿脚不便的老年居民在家门口就能吃上一口安心又暖胃的热饭。
开业只是起点，暖心服务持续升级。接下来，水澄桥社区共享厨房会持续用心做好每一餐，不断优化菜品口味，守护长者舌尖上的幸福。欢迎社区老年朋友们前来就餐，邻里围坐，共品烟火滋味。