“寒露不算冷，霜降变了天”，霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，标志着冬季即将开始。
霜降时节寒燥，气温持续下降，易引发感冒、咳嗽等不适，霜降养生需做好“三宜三忌”：
宜健脾：民间有“补冬不如补霜降”俗语，霜降时节是进补调养脾胃的关键时期。中医认为，山药、芡实、栗子等食物是健脾的佳品。同时，薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等性温而不燥的食物也适宜常吃，以增强脾胃的消化和运化功能。
宜动养：由于天气渐入冬寒，人体关节部位最怕受凉，腰腿痛等疾病也易发。建议选择舒缓、运动强度不大的体育项目，如八段锦、太极拳等进行锻炼，加强膝足关节的保健。
宜润肺：秋冬季节空气干燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。应多吃一些有润肺作用的水果和蔬菜，如梨、苹果、银耳、芥菜、冬瓜、萝卜等，以起到润肺去燥的作用。
忌悲秋：脏腑气机在深秋以“收敛”为主，功能低下，生机内藏，人体精神情志趋于抑制，思维迟缓，活动减少，容易出现抑郁情绪。所以秋季应及时调整心态，积极参与喜爱的运动，或结伴而行，“看万山红遍，层林尽染”，登高望远赏红叶都是不错的选择。
忌受寒：霜降时节，昼夜温差变化增大，气温骤降，寒邪凝滞关节，使得气血运行不畅，“不通则痛”，所以霜降后要格外重视保暖。特别是老年人尤其要注意四肢保暖。爱美的年轻女性也要减少露脚踝，以防足部或膝关节受凉。
忌干燥：霜降前后，皮肤的新陈代谢水平开始下调，汗腺分泌减少，容易出现皮肤干燥、过敏、瘙痒等不适，切记做好保湿。尽量选择温和的洗面奶，不含酒精的化妆水，滋润但不油腻的面霜，使用身体乳。
霜降养生药膳
●板栗胡萝卜炖牛腩
材料：板栗10个，胡萝卜100克，牛腩250克，生姜、大葱、八角、香叶适量。
做法：板栗与胡萝卜洗净后切成滚刀块备用，将牛腩切块放入冷水中焯出血沫，洗净后与板栗、胡萝卜、生姜、大葱、八角、香叶一起炖2小时即可。
功效：益气补血、温阳补肾。
●木耳百合乌鸡汤
材料：乌鸡半只，甜百合20克，大枣4粒，木耳30克，盐、姜片、香葱、香菜末各适量。
做法：乌鸡洗净切块，焯水后捞出，将木耳、大枣、甜百合洗净浸泡。汤锅内加适量清水烧开，放入乌鸡、姜片慢火煲2小时，再放入甜百合、木耳、大枣煲40分钟，加盐调味，撒少许香菜、香葱末即成。
功效：滋阴养血、润肺养胃、美容养颜。
（来源：健康上城）