商报讯(记者 侯惠惠)日前,2026“食”光印记・文明轨迹——“我在新时代文明实践阵地做美食”活动在西湖区三墩镇后陡门58号圆满举办。活动以美食为纽带,集文明实践、非遗传承、音乐演艺、助农共富于一体,让广大市民群众在烟火滋味中感悟新时代文明新风。
现场,最具人气的“新时代文明实践”美食市集烟火升腾、热闹非凡。市集依托后陡门稻田旷野的自然生态场景精心布置,整洁雅致的特色摊位整齐排布,与秋日稻田风光相映成趣。来自杭州十三个区县(市)的特色美食摊位悉数亮相,六十余款地道本土家常菜、百年非遗小吃、时令特色风味齐聚一堂,一站式集结杭州全域烟火美味,真正实现“一市尝遍杭城百味”。
余杭的传统糕点软糯清甜,手工揉制、现蒸现卖,保留古法烟火匠心;萧山的特色酱卤色泽红亮、醇香入味,是代代传承的家常老味道;桐庐土菜鲜爽地道,依托山野食材打造自然本味;淳安湖鲜小吃清甜鲜嫩,承载着千岛湖的山水风味;上城、拱墅、西湖等主城区的非遗小吃、市井早点、创意家常菜轮番登场,煎、炸、蒸、煮、炖各类烹饪技法悉数展现。
午后,稻田音乐会准时开演,现场完成杭州市特色美食烹饪大赛颁奖仪式。浙江音乐学院、杭州国际青年创意营、杭州师范大学的青年音乐人接连带来专场演出,一首首积极向上、充满青春力量的曲目回荡在稻田之上。
把餐桌变成文明课堂,让田野成为文化舞台。未来,杭州将持续以美食为媒,推动文明实践赋能文化传承、民生提质与共富建设,让新时代文明实践阵地成为群众心之所向的打卡地。