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商报讯（通讯员 王媛媛 记者 徐菁菁）最近一段时间，走在临平塘栖的街头巷尾，可见黄澄澄的枇杷挂满枝头。作为初夏标志性特色果品，枇杷再度迎来产销旺季。临平区塘栖镇依托得天独厚的种植优势、全链条产业布局和深厚的文旅底蕴，这颗“黄金果”已然跳出单一时令鲜果的定位，成为撬动地方产业升级、赋能乡村振兴的核心力量。
今年塘栖枇杷迎来产量、品质双丰收的大好年景。受暖冬气候加持，产区无冻害灾害影响，果树头茬、二茬花完整留存，坐果质量优异。目前，临平塘栖枇杷稳定种植面积达1.7万亩，核心产区覆盖塘栖全域，预计总产量可达1.3万吨，同比增产超30%，为市场供应充足优质鲜果筑牢基础。
小小枇杷，串联起百亿级乡村产业版图。如今的塘栖枇杷已构建起种植、深加工、文旅、电商一体化的完整产业链，全产业链总产值突破12.3亿元，带动周边50余个村落、万余户农户增收致富。依托本地龙头企业，临平持续深耕枇杷深加工赛道，成功研发枇杷膏、枇杷蜜、果酒、花茶、特色糕点等30余种产品，覆盖食品、饮品、康养多个领域，目前产业加工业产值已达3.2亿元，实现了从低价鲜果到高附加值产品的品质跨越与价值升级。根据发展规划，2028年塘栖枇杷全产业链产值有望冲刺15亿元，其中加工业产值力争突破5亿元，产业发展后劲十足。
以果为媒，以旅兴农，塘栖实现了农文旅深度融合发展。当地将枇杷特色产业与江南水乡古镇风光深度融合，打造“春赏花、夏摘果、秋品味、冬观景”的四季全域旅游路线。今年枇杷季，塘栖精准推出分时段采摘体验项目，5月6日开启大棚采摘、5月20日衔接露天采摘。5月16日启幕的第十八届杭州大运河文化枇杷采摘休闲节，整合古镇游览、非遗体验、采摘互动、美食品鉴等多元业态，单日带动文旅消费超2000万元。据悉，塘栖枇杷节已连续举办27年，累计接待游客1500万人次，带动营收47亿元，打造出“为一颗果，赴一座城”的特色文旅IP。
作为“中国枇杷之乡”特色名片，塘栖枇杷手握国家地理标志、中国驰名商标、农业品牌精品培育计划等多项国字号荣誉。当地整合80余家产业链市场主体，成立枇杷产业发展联盟，推进产业规模化、标准化、品牌化、链条化发展。同时，创新推出枇杷“电子身份证”溯源体系，消费者扫码即可查询果品生长、流通、销售全流程，以严苛品控持续擦亮“塘栖枇杷”金字招牌。
从传统地方特产到国家级特色品牌，从零散种植到全链赋能，小小塘栖枇杷完成了从“小散弱”到“高精强”的华丽蜕变。在果香四溢的初夏，这颗千年“黄金果”正持续释放产业活力，成为临平推进乡村振兴、助力共同富裕的甜蜜引擎。
为畅通产销渠道、规范交易秩序，塘栖枇杷集中销售区已于5月9日率先开市。销售区坐落于绿荫街与圆满路交叉口、塘栖第二幼儿园西侧，精心布设100余个标准化销售摊位，搭建起便民利民的核心交易枢纽，全方位适配果农产销、市民采购的多元需求。