本报评论员 童立进
福建杨梅违规“泡水”变“毒果”被曝光后,全国各地的杨梅产业都受到了严重冲击。
当地杨梅协会哭求“再给果农一次机会”,其他产地杨梅从业者纷纷喊冤被误伤,但消费者却坚定选择不买、不吃、不尝。虽然鲁迅先生“向来是不惮以最坏的恶意,来推测中国人的”,但笔者更愿意相信,大多数杨梅种植户、经销商,乃至相关添加剂从业者,本质上都是心怀善意的普通人,并非天生的恶人。
但央视暗访的镜头不会说谎:杨梅“泡水”增甜、防腐,在当地早已是公开的秘密。商贩之间对此无需相互避讳,即便在陌生人面前,这种违规操作也丝毫不用遮掩。
最令人唏嘘的,莫过于央视镜头里的一个细节:一位正在给杨梅“泡水”的工人,见暗访记者随手拿起一颗杨梅放进嘴里,连忙提醒:“不能吃哦,这是有泡药的……那边有没有泡药的拿去吃。”这句发自内心的善意提醒,显示了她对陌生人健康的关切,足以证明其善良本性。但也正是她,亲手将泡过毒剂的杨梅打包发往全国各地,明知这些杨梅终将被无数消费者食用,却能泰然自若,心安理得——一个人的善良在日复一日的作恶中已经麻木了。
无论是三聚氰胺奶粉的大量从业者,还是用“瘦肉精”养猪的猪倌们,或者贩卖“镉大米”的商贩,都身陷某个产业的畸形生态,在群体的惯性和利益的诱惑下,无法挣脱,最终成为恶行的推手。
在法制健全、法治观念深入人心的今天,“善良人作恶”本不该屡屡上演,但却一次次颠覆我们的认知,需要深入反思。
其一,唯利是图的浮躁心态仍在不少地方盛行,地方保护主义的阴影尚未散去。外地暗访记者轻易就能拍到杨梅“泡水”,为何当地执法人员却“视而不见”?答案或许就藏在地方保护主义的侥幸心理中——为了维护当地产业的短期利益,对违规行为睁一只眼闭一只眼,最终养痈遗患,摧毁了当地杨梅产业的信誉。
其二,“法不责众”的错误认知,让违规行为逐渐泛滥成灾。杨梅“泡水”并非一朝一夕的乱象,长期以来缺乏有效的监管和严厉的惩处,导致违规行为愈演愈烈。当一种恶劣的行径,被整个行业默认为“正常流程”,当“不泡水就卖不出去”成为从业者的共识,再善良的个体,也难免被裹挟其中,要么成为作恶群体的帮凶,要么被迫同流合污,最终沦为恶行的参与者。而造成这种恶行泛滥成灾的罪魁祸首,正是市场监管的失序,保护伞式的外紧内松。
其三,善良人的集体沉默与妥协,最终让全社会陷入“易粪而食”的恶性循环。当地从业者大多不会食用这些“泡水”杨梅,他们清楚其中的危害,却麻木不仁地眼睁睁看着这些毒杨梅被运往外地售卖。而对于外地消费者而言,制作毒杨梅的本地人,也不过是遥远的“外地人”,他们同样会稀里糊涂吃下硫磺熏制的生姜、工业双氧水漂白的鸡爪、超量添加磷酸盐的虾仁。大家都在规避自己生产的不安全食品,却也不得不消费着“外地人”供货的“问题产品”,最终每个人都成为受害者。