商报讯(通讯员 杭小消 记者 汪晓筠)最近,杭州市消保委联合质检专家、行业大咖,通过实测对比、数据解读等检测结果,出具选购指南,助您穿透营销迷雾,练就“火眼金睛”。无论是网红爆款的质量追踪,还是传统商品的隐藏知识点,我们都将化作简明易懂的消费指南。让每一分钱都花得安心,让每一次消费都成为美好生活的加分项。杭州市消保委精心打造的新专栏“安心购研究所”上线,本期讲的是保温饭盒。
一份精心准备的便当,是很多家长对孩子表达爱的方式。但您有没有想过:环境温度低,如果饭盒保温性能不足,食物可能很快就变凉。但饭盒内胆若材质不合格,有害物质可能在加热或接触食物过程中迁移,存在安全隐患。选择一款符合标准、保温性能良好的饭盒,就是给孩子最好的“舌尖保护”。最近,杭州市消保委对外发布《儿童保温饭盒选购与使用全攻略》。
我国对食品接触产品实行严格的强制性标准(如GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》等国家强制性标准),结合标准要求,选购时应注意以下几点:
在材质方面,内胆常见材质为304或316不锈钢,这两种材质耐腐蚀、稳定性高,且必须标明“食品接触用”;部分饭盒内胆为陶瓷涂层,需确认涂层牢固、无裂缝,且符合食品接触材料标准。塑料部件(如盖子和密封圈)需符合食品安全标准,不含双酚A(BPA)等有害物质。重金属、有害物质不超标,长期使用更放心。
标签方面,产品应明确标注产品名称、材质、适用温度范围、生产厂家、对相关法规或标准的符合性声明等信息。认准“食品接触用”,避免购买“三无”产品。
保温性能方面,针对冬季4-5小时保温需求,选择保温性能在6小时以上的产品更稳妥。可查看产品说明的保温测试数据(通常以室温20℃下,装入95℃热水的保温时长为参考)。选购时,可轻敲饭盒外壳,声音清脆、有空隙感,说明真空度高,保温更靠谱。
密封性方面,注意检查密封圈是否柔软有弹性,扣盖后严密无缝隙。可进行简单测试,装入水后倒置或摇晃,检查是否渗漏。
还要注意便携与实用性,避免过重增加孩子负担,选择重量适中;开合方便,选择孩子能独立操作的设计;分层合理,多格设计有助于饭菜分装,避免串味。以及易清洗与耐久性,内胆应光滑无死角,便于彻底清洁; 外观无尖锐边缘,不易摔碎或变形。
使用时注意预热提升保温,使用前先用热水预热饭盒5-10分钟,再装入热食,可延长保温时间。食物尽量装满,减少空气残留,有助于维持温度。饭后及时清洗并晾干,避免异味和细菌滋生。留意密封圈是否老化、内胆是否有刮痕,及时更换破损部件。
杭州市消保委提醒,购买时选择正规渠道或商家,保留购买凭证。选购中,注意产品的标签内容。警惕价格过低的产品,可能在材质或工艺上存在隐患。若发现产品有异味、掉漆或变形,请立即停止使用。