商报讯 （通讯员 杭小消 记者 汪晓筠 毛雨希 裘昀）西湖群山的云雾之间，春茶已经开采，2026年“云游杭州”消费教育首场直播也即将启程，明天10：00，杭州市消保委联合每日商报推出西湖龙井专场直播，带大家云游茶园、直击采茶炒茶全流程，一站式解锁西湖龙井选购、品鉴技巧。
自2025年以来，“云游杭州”消费教育系列直播已走过六站，累计吸引超56万人次“云端赴约”，视频播放量达317.3万人次。从西湖龙井的翠绿茶园，到临安山核桃的层峦叠嶂，再到鸬鸟蜜梨园的果香四溢——镜头所至，既是风景，也是课堂。
系列直播将“云游”“云旅游”转化为传播载体，创建了“文旅场景+消费教育”的全新模式。消费者足不出户，便能“漫步”于杭州的山水之间，欣赏“淡妆浓抹总相宜”的诗意风光，同时“沉浸式”领略放心消费的实践成果。每场直播的消费提醒、避坑指南，将专业知识化作通俗易懂的生活智慧，形成了“场景共情+知识赋能”的消费教育新方式。
作为2026年的首场活动，本次直播围绕西湖龙井的“采、炒、泡、品、学”，将镜头对准国家地理标志保护示范区、西湖龙井核心保护区——杭州龙冠实业有限公司的茶园与车间，带消费者沉浸式体验一杯好茶的诞生之旅。杭州龙冠实业有限公司成立于1996年，前身为1950年的地方国营杭州龙井茶场，将龙井茶传统生产作业分解为可量化的26道生产工序、12道品控程序，既传承了传统手工炒制技艺，又融合了现代科技与管理。
直播将从茶园起始，揭开西湖龙井一级产区的“含金量”。专家将现场讲解不同龙井品种的差异，并带观众近距离了解采摘标准。春茶季，炒茶忙。走进炒茶车间，透过玻璃窗看师傅们巧手翻飞。从青叶到干茶，究竟要经过多少道工序？车间里又有哪些食品安全防控措施？一口1965年的老锅，又承载着怎样的匠心与温度？这些答案都将在直播中一一揭晓。看完了制茶，自然少不了品茶。现场茶艺师将带来一场雅致的茶艺表演，并手把手教大家日常冲泡西湖龙井的诀窍——怎样泡出最佳口感？年轻人又有什么创新喝法？让春茶喝出更多新花样。
最后，消费者最关心的环节——怎么买、怎么挑才能买到正宗西湖龙井？茶叶专家将现场传授辨产区、分等级、识真伪的技巧。杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区南山执法中队工作人员也将带来典型案例分享，从线下到线上，帮大家避开购茶陷阱，买到放心好茶。
明天10：00，锁定每日商报视频号、每满APP或扫描二维码，共赴西湖龙井春日茶约！