商报讯（记者 汤佳烨 通讯员 卢健）春染径山，茶香漫溢。昨天，2026年径山茶开采日新闻发布会举行，现场不仅揭晓了春茶开采时间，更亮出2025年产业发展“成绩单”。今年径山茶将于3月20日正式开采，得益于适宜的气候条件和精细化管理，春茶品质有望稳中向好。
发布会上，一串亮眼数据彰显径山茶产业的强劲活力。2025年，“径山茶”区域公用品牌价值跃升至40.13亿元，同比增长12.5%，实现新突破；全年茶叶总产量达9710吨，一产产值13.5亿元，全产业链产值64亿元，三项核心数据均创下历史新高。新增名优茶、碾茶、抹茶等生产线十余条，产业规模持续扩大。
尤为引人关注的是抹茶产业的崛起，去年产量达3500吨，占全国总产量近三分之一，产值5.4亿元，成为产业增长的“核心引擎”。首届中国抹茶大会成功举办，“天下抹茶出径山”的口号越叫越响；径山茶宴走进联合国教科文组织总部、登上日本大阪世博会舞台，让千年禅茶文化走向世界。同时，茶文旅融合成效显著，春茶季系列活动全网曝光超3亿人次，吸引大批游客走进茶园，实现文化与经济双向赋能。
品牌价值突破40亿元后，径山茶如何再谋新篇？发布会上，余杭区相关部门、行业协会给出了清晰路径，从产业升级、品牌保护到协同发展，多点发力推动产业高质量发展。
余杭区茶办明确，2026年将重点抓好四项工作，把重心转向抹茶产业高质量发展，加快“余杭（径山）抹茶”区域公用品牌注册，攻克品质提升难题，联动下游企业开发联名产品；围绕“天下禅茶出径山”“天下抹茶出径山”两大口号，精准布局品牌传播，聚焦年轻消费群体；推进径山茶世界、中茶所茶树种质资源圃等三大重点项目，筑牢产业发展根基；做好服务保障、人才培育、文化挖掘和“茶+”融合文章，全方位提升产业效益。
余杭区农业农村局相关负责人表示，2026年将持续坚持“三茶统筹”理念，选育推广径山茶专用品种，推进标准化茶厂建设，制定发布《径山红茶》标准，培育茶工匠和营销能手，拓宽销售渠道，让径山茶不仅产得好，更能卖得好、卖得远。