盛销农业净菜加工车间
周晓红在丰收的红薯地里
商报记者 骆伊莎
在杭州盛销农业开发有限公司260多名员工中,女性员工占比高达80%。这个数字背后,是总经理周晓红一个朴素而坚定的愿望:让那些因为照顾家庭而被困在乡村的女性,也能在家门口拥有一份体面的收入。
“能力越强,责任就越重。”这是周晓红常挂在嘴边的话。从2018年创立盛销农业至今,她带领企业从两人团队发展到年营收突破1.6亿元,建成集种植养殖、冷链配送、农文旅融合于一体的全产业链。创业路上,她经历过负债40万元的低谷,也遭遇过凌晨配送时车辆险些坠江的惊险,却始终坚信企业家精神的核心在于扎根与担当——把根扎在田间地头,以产业发展带动乡村振兴,让更多乡亲共享发展成果。
把心沉下去
2014年,周晓红带着多年积蓄的400多万元,返回家乡建德,开启创业之路。她先将这笔钱全部投入至一个中草药种植项目,然而项目不仅没有盈利,还让她背上了40万元债务。“那段日子,真是四处碰壁。”周晓红回忆道。为尽快还清债务,她暂别创业梦想,入职一家食品企业,仅用半年时间硬是把区域业绩做到了浙江省第一。这段经历不仅让她积累了管理经验,也让她敏锐地捕捉到生鲜配送行业的发展潜力。
2018年,周晓红再度出发,创办了盛销农业,专注于生鲜配送。“公司刚成立时,就我和驾驶员两个人。”她说,起初配送的食材都通过外采,后面自己租赁了一个场地搭建起超市中转站。“第一年,我们就做出了18万元营业额。”
订单越来越多,配送压力也随之增大,各种突发状况接连不断。令周晓红印象最深的是一次凌晨配送时,车辆突发故障,险些坠入新安江,幸好有一棵树挡住了车子下滑。然而,受伤的她第一反应是忍痛打电话指挥员工转运货物,以确保客户利益不受影响。
“做农业这条路,周期长、投入大、来不得半点虚功。”周晓红说,只有把心沉下来,踏踏实实做事,把口碑做出来,才能走得稳、走得远。
这份坚守与初心,让曾经小小的创业梦想,一步步长成了枝繁叶茂的现代农业版图。
近年来,随着配送业务逐渐稳定,盛销农业陆续打造了占地500亩的种养殖基地,开发了鱼菜共生系统。去年,企业正式进入净菜赛道,构建了“净菜加工+中央厨房”模式,提升农产品附加值。
周晓红清醒地认识到,在诸多行业巨头竞相涌入的净菜赛道,中小企业的核心竞争力一定是产品的品质和客户的信任。“我们的自营模式以及专属生产基地,能够自行严格把控食品品质,实现从田间到餐桌的闭环品控。”她介绍道,目前,盛销农业已打造出一条从集中养殖、净菜加工到冷链配送的全产业链,采用“当日下单、次日送达”的标准化冷链配送模式,将经过标准化加工、只需简单烹饪的农产品送进千家万户。
如今,盛销农业从最初的两人团队,发展到拥有260多名员工,年营业额也攀升至1.6亿元。
带领乡亲致富
“企业做大做强,更重要的是扛起社会责任,带动一方百姓共同富裕。”周晓红说,创造经济效益并不是盛销农业追求的唯一目标,当初自己选择回乡扎根农业创业的初衷,是希望用产业带动乡村发展,带着员工和乡亲们一同增收。
近年来,周晓红积极打造共富工坊,优先吸纳当地村民、留守妇女和返乡人员就业,开展技能培训。在建德市寿昌镇乌石村,周晓红系统构建了生态种养、鱼菜共生、乡村墅集、农产品分拣与净菜央厨五大工坊,形成巾帼共富工坊矩阵,带动村集体年增收50余万元,创造就业岗位200余个。
与此同时,结合乌石村毗邻大慈岩景区的天然区位优势,盛销农业将当地的闲置农房打造为民宿集群,并统一运营,形成了集科普教育、研学团建、民宿休养等为一体的旅游新业态。
“做强一产、做精二产、做活三产”——周晓红用“三产融合”的思路,让农产品的价值实现了跃升,也让盛销成为乡村共富的代名词。
立足三产融合,盛销农业也进一步明确了未来的发展方向。周晓红表示,企业的愿景是成为“全链条、数字化、有温度”的现代农业标杆。为此,他们将重点抓好四件事:做强数字央厨,加快智能分拣、精深加工、冷链仓储的数字化升级,提升产能与品质,拓展团餐、预制菜等新业态;做优基地集群,扩大生态种植与标准化养殖规模,推广鱼菜共生等绿色模式,从源头保障食材安全;做活农文旅融合,依托田园风光与乡土文化,打造研学、采摘、康养于一体的农旅综合体,让乡村的资源变资产;做实联农带农,深化“企业+村集体+农户”模式,扩大订单农业、保底收购、利益共享机制,带动更多村民稳定增收、村集体持续增效。
从乡村农田到城市餐桌,从孤身创业到巾帼领航,周晓红用自己的坚守与担当,探索出一条共同富裕的“她路径”。正如她所说:“我们会继续深耕农业、扎根乡村,以实业助力乡村振兴,以担当践行共同富裕,努力把盛销农业做成有品质、有情怀的百年企业。”
问:你如何理解新时代杭商精神?
周晓红:我理解的新时代杭商精神,是诚信立业、实干创新、胸怀担当。既要敢闯敢拼、深耕主业,又要心怀家国、反哺社会,把个人事业融入时代发展,在服务大局中彰显杭商的责任与情怀。这些年,我们从基地种植、中央厨房建设,到农产品冷链配送、农文旅融合发展,不断延伸产业链、提升价值链,就是希望用产业带动乡村发展。