“百丈瓜子”持证上岗

2026-03-03

商报讯 (通讯员 刘陈昊 记者 汪晓筠) 目前,百丈瓜子已经取得食品小作坊登记。近日,当地举办了一场嗑瓜子大赛,吸引了不少当地市民和外地游客参与其中,这不仅是百丈镇特色农产品获证后品质的一次跃升,更是杭州发挥平台经济优势,以“平台+产业”模式赋能“乡村共富”的生动缩影。

“以前没食品小作坊登记,再好的瓜子也只能在本地小范围售卖。”百丈瓜子生产方负责人感慨道。为打破这一瓶颈,余杭区市场监管局执法人员主动靠前,针对小作坊痛点量身定制“一坊一策”,从厂房布局到检验追溯全链条指导整改,助力其顺利拿证。百丈瓜子的“出圈”,依托杭州平台经济优势与市场监管部门“高标准+强监管”的双重支撑。余杭区市场监管局以共富工坊为载体,全链条规范原料、生产与溯源体系,推动产业标准化升级,实现生产端标准化与销售端数字化的深度融合,让“土特产”变身“抢手货”。2025年百丈瓜子年销售额突破600万元,带动农户与村集体增收超500万元,新增就业岗位100个。

小小瓜子,乾坤尽显。这一口迎春的“脆”,是百姓餐桌上的安心年味,更是市场监管部门履职尽责、赋能特色产业高质量发展的生动实践。未来,市场监管部门将持续深化精准服务与严格监管,推动更多“百丈百味”通过共富工坊纽带、“平台+产业”模式走出深山,香飘全国,为乡村全面振兴绘就甜美画卷。