文 唐林俏
晴好持续、空调常开，最近不少市民感觉身体明显“燥热”起来。这时候，如果家里长辈在身边，多半会提醒一句：喝点蜂蜜水吧，清甜又滋润。
蜂蜜虽是家常之物，挑选起来却有不少讲究——真正的好蜂蜜，口感温润、自然甘甜，更富含营养，是秋冬季节润燥的天然之选。
正巧，日前新疆阿克苏新农人牛艳青带来了两款颇具特色的当地野生花蜜：冰糖心苹果花蜜与沙枣蜜，它们均产自南疆纯净之地。
“我们的蜜，采的是天山脚下的‘四季分明’。”牛艳青介绍，以冰糖心苹果花蜜为例，蜜源地红旗坡农场北靠无污染的天山冰川，南邻塔克拉玛干沙漠，干旱少雨、昼夜温差大，非常适合蜜蜂采集酿造。
花开即取蜜，一年只取一次，且只取成熟封盖的蜂巢蜜。这种蜜又称“封盖蜜”，是蜜蜂充分酿造成熟后，封上蜡盖的蜜脾，包含蜂巢与蜂蜜两部分，活性物质与营养成分比普通蜂蜜更高。
“成熟蜜色泽晶莹，闻起来是淡淡的天然花香。”牛艳青说，苹果花蜜采自每年4月至5月，沙枣蜜则采自5月至6月，两者均香气浓郁、富含维生素，口感清润甘甜。
而且，这两款花蜜遵循极简“处理”原则：只做物理过滤，不添加、不加工，因此波美度可达42度以上。“正因如此，我们的蜂蜜容易结晶，且结晶快、质地细腻。”牛艳青解释，“波美度越高，结晶越快越完整，细腻的结晶状态也是判断蜂蜜品质的一个小窍门。”
干燥的秋冬季节，一杯清甜的蜂蜜水，或许就是身体最自然的滋润。为了让大家轻松尝到来自天山南麓的纯净风味，阿克苏新农人牛艳青此次将两款本地野生花蜜——南疆沙枣蜜与阿克苏冰糖心苹果蜜，正式在“每满生活”平台上线，并推出诚意满满的限时优惠。
即日起至春节前，平台开启“迎新年”特惠活动：南疆沙枣蜜（500g×2罐），原价108元，活动价仅88元；阿克苏冰糖心苹果蜜（500g×2罐），原价108元，活动价88元；如果想一次性品尝两种风味，也可选择混合组合装，活动价98元。
两款花蜜均从阿克苏产地直接发货，快递时效约7天，建议有需要的读者提前下单，可以冲泡温水、搭配面包，或是直接食用。