商报讯（记者 汤佳烨 通讯员 俞晶）近日，浙江特色食品在国际市场上接连创下 “首次” 突破：全省首单出口欧盟的 “吉利丁片” 成功清关，带着江南烟火气的嵊州小笼包也首次扬帆拉美。从食品工业原料到地方传统小吃，浙江好物正凭借过硬品质，在全球市场不断开辟新赛道。
“吉利丁片”首次叩开欧盟大门
明胶终端产品破零
“太好了！刚刚接到国外客户的消息，我们出口法国的那批食用明胶片成功清关了！”浙江嘉德利生物科技有限公司总经理桑蓓蓓难掩兴奋，向外界宣布了这一喜讯。此次成功清关的食用明胶片，也就是业内熟知的“吉利丁片”，作为一种广泛应用于甜品、饮品的食品增稠剂，以往浙江省对欧盟出口的明胶产品多为明胶颗粒等半成品，而此次终端产品“吉利丁片”的出口，实现了该品类在全省出口欧盟领域“零”的突破。
浙江嘉德利生物科技有限公司在明胶片、明胶粉等产品的研发、生产与销售领域深耕多年。2023 年，在海关的大力帮扶下，公司成功通过欧盟注册备案。此后，经过一年多坚持不懈的研发与尝试，成功打入欧盟国家市场。
欧盟对于进口“吉利丁片”的准入标准极为严苛，不仅要求出口产品在生产过程中实施全流程的安全卫生控制，企业还需通过欧盟注册，获取独一无二的注册编号，这个编号堪称进入欧盟市场的“金钥匙”。获得准入许可后，企业还需根据欧盟不同成员国的具体要求，对生产工艺进行进一步调整与优化。
桑蓓蓓透露：“获得欧盟注册备案后，我们的产品迅速吸引了德国和法国的客户。此次出口法国的产品成功清关，更引来了意大利和土耳其的客户，这让我们开拓欧盟市场的信心愈发坚定。”
嵊州小笼包首航洪都拉斯
江南烟火飘进拉美
清晨，一批超18 吨、价值约 60万元的速冻小笼包等面食，经杭州海关所属绍兴海关驻新嵊办事处查验合格后，被装上冷链货车，将远渡重洋运往洪都拉斯。这是嵊州小笼包首次登陆拉美地区。
“之前看到同行把小笼包卖到香港和东南亚，我们也动了开拓海外市场的心思。一边跟洪都拉斯的客户谈订单，一边赶紧向海关咨询怎么操作。” 尚膳食品公司负责人徐磊回忆，当时最头疼的是猪肉原料问题，“没想到海关不仅给我们讲清了出口政策和生产标准，还主动提供了备案养猪场的名单，帮我们解了燃眉之急。”
如何让嵊州小笼包顺利“出海”呢？海关工作人员整理出百余条海关备案蔬菜种植场、猪养殖场信息，梳理出拉美市场的食品法规要求，逐一对企业开展上门指导，帮企业把资质备案、原料采购、申报通关、证书办理等流程摸得清清楚楚。同时，通过“即报即查即放”“检验检疫证单云签发”等举措，最大限度压缩通关时间，确保小笼包以最新鲜的状态抵达海外。
“我们对自家小笼包的品质有信心，也看好拉美市场。这次能顺利出口洪都拉斯，不仅能打响品牌，未来说不定还能把生意做到整个拉美地区！”徐磊的话语里满是期待。