商报讯（记者 张馨予）健康需求升温消费热度。吃得健康、吃得安全、吃出品位已然成为广大消费者追求美好生活的题中之义。11月12日，以“如哥岁月 品味食集”为主题的2025春节新品发布会在杭州隆重举办。
本次发布会由杭州日报报业集团每日送电子商务有限公司指导，哥利斯(香港)国际食品有限公司、杭州岁丰祥食品科技有限公司联合主办。天然饲养、整块原切的牛排，纹路清晰、“雪花”相间的金乌猪，健康美味的坚果……这场盛会不仅是年货新品展示的窗口，更是品牌力量的集中展现。来自五湖四海的合作伙伴们汇聚一堂，共同见证了食品行业在年货项目上的创新与突破。
如今，越来越多消费者愿意为健康、高品质产品买单。与消费者不谋而合，品质同样是岁丰祥坚持的第一要义。
在本次发布会中，岁丰祥凭借敏锐的市场洞察和深刻的行业理解，结合创新趋势，以“岁丰祥好肉、黄金标准”为准则，发布2025中国春节新品“牛排系列”“猪肉系列”和“冷兔馋嘴零食系列”。在猪肉系列中，中国特色的“金乌猪”更是其中的亮点。金乌猪是国家“十四五”科研项目，从2011年开始，浙江省农业科学院研发团队用近十年时间育成了这种优质黑猪新品种。岁丰祥总经理项梅介绍，相比大家熟知的两头乌，“金乌猪”优质高价肉出品率更高，并且肉质优异，肌肉脂肪含量高达4%以上，雪花猪肉特色明显，深受消费者喜爱。
伴随着年货产品的一一介绍，多家合作伙伴达成进一步合作。值得一提的是，杭州岁丰祥与国信水产签署品牌战略合作，让深海野游青岛大黄鱼“游”入杭城餐桌。“全球首艘10万吨级智慧渔业养殖工船+长期深远海游弋式养殖方式”，让冰浆锁鲜留住大海的味道，让大黄鱼肉鲜且新鲜。此外，杭州岁丰祥与王氏水产、周氏签约合作协议，多家合作伙伴还共同积极探索合作链路和更多市场机会，更好地满足消费者需求。
“创新是引领发展的第一动力。”哥利斯相关负责人说道，正是这份对创新的执着追求，让哥利斯能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，不断为消费者带来惊喜。活动现场，哥利斯发布新品“狮王系列”，这一产品的推出也是创新理念的又一有力证明。
随着消费者对健康和品质生活的追求不断提高，可以预见，更多品牌将迎来更大的市场机遇，并以品质与创新为食品行业带来更多活力。