本报评论员 岑嵘
新华书店里卖什么？当然是书籍了。也许还有文具、文创产品，一些书店里还卖起了咖啡饮品和蛋糕点心。
事实上，新华书店卖的不只是这些，越来越多的新华书店开始卖农产品。例如宁波新华书店集团在微生物平台售卖姚邑杨梅等，并形成以宁波新华为品牌的一系列特色农产品矩阵，计划开发的农产品有宁海白枇杷、奉化水蜜桃、象山红美人；湖北仙桃新华直播带货推荐毛嘴卤鸡、散养土鸡蛋、麦秆画、贝雕、雕花剪纸等当地特色农产品和文化产品；河南新华云书网开辟“河南特产”特色专区，销售河南农特产品、手工艺品、文旅文创等。
新华书店销售农产品究竟有什么优势？
近些年来，书店盈利越来越难，图书的营销模式也从公众号和微博向抖音和小红书等平台转变。书店虽然不赚钱，但它人气却很旺，无论是实体书店还是网上书店，人流量都很大的。图书虽然利润低，但是人气就是宝。书店（尤其是网上书店）常常会准备几款常年畅销书通过薄利多销来保持人气。
书店也发现，书迷的需求也是多样化的，并不仅限于图书，有些是文具、零食，有些是文创产品，有些甚至是农产品。因此将图书作为引流品，是一种很好的商业模式。
同时，新华书店门店覆盖面全、分布广、数量多，无论市县，都有新华书店实体店。而且大中型城市的新华书店，通常还拥有优越的地理位置。
农产品具有一定的特殊性，就像小区门口总是有很多水果店一样，农产品不是工业产品的标准件，人们更希望在实体店购买，亲眼看到它们的品质，因此，很多新华书店采用了“店中店”的模式来销售农产品。
书店还有一系列的营销方法。新华书店为了销售图书，通常具备覆盖全网的小程序、APP、PC端产品矩阵，通过微信号、微博、抖音、小红书、直播带货等销售方式，十八般武艺一起上阵。新华书店有一整套线上线下立体营销体系，这套营销体系，仅仅卖图书就有点可惜了，销售农产品、地方特产，不但能让营销体系发挥更大的作用，也客观上活跃了地方经济，实践了乡村振兴。
书店卖农产品还有一个其他平台无法相比的优势，那就是文化。
董宇辉卖的农产品和别人有什么不一样，东西其实是一样的，但经过他的表述，产品提升了一个档次，这就是文化的魅力。
例如董宇辉在推广大米时说：“我没有带你去看过长白山皑皑的白雪。我没有带你去感受过十月田间吹过的微风。我没有带你去看过沉甸甸的弯下腰、犹如智者般的谷穗，我没有带你去见证过这一切。但是亲爱的，我可以让你去品尝这样的大米。”他在卖火腿时说：“是风的味道，是盐的味道，是大自然的魔法和时光腌制而成的。”
文化能赋予产品新的价值。而书店刚好具备这样的文化生产力。利用书店的文化优势，把地域文化、传统文化、美食文化赋予到农产品上，就能让它们获得更高的附加值。