山野好物成“明星单品” 共富元素喜闻乐见

市供销社探索实践供销共富市集杭州模式

2024-11-09

记者 杨伊琳 生晓静 摄影 李子逸

建德榴莲番薯、淳安无核柿、桐庐大源村生态大米……昨天,在武林广场,一场供销共富市集让各式各样的山野好物一一摆上货架,吸引周边市民前来购买,热闹非凡。

为响应杭州味道通达富农行动,杭州市供销社不断探索实践供销共富市集的杭州模式,联合杭州市发改委共同在武林广场开启消费帮扶金秋行动,通过进一步畅通农产品流通渠道,促进西部山区农产品销售,助力乡村振兴,城乡共富。

本次活动持续3天,这个周末,不妨来武林广场逛逛,邂逅供销社的金秋佳味。

西部山野好物成“明星单品”

共富市集助力乡村振兴

据了解,本次活动杭州市供销社组织了系统内近50家优秀企业百余种产品参与共富市集,带来地道杭州味。其中,来自淳安、建德、桐庐、临安等杭州西部的山区“好货”和带有“共富”元素的产品,俨然成了市民朋友喜闻乐见的“明星单品”。

“这款绿色橄榄菜上午已经卖完了,您明天再来吧。”贝苗农业莲花镇基地的负责人韩坤喜上眉梢。作为建德市第一家具备出口资质蔬菜基地的带头人,韩坤一直致力于推动生态农业的可持续发展。除了橄榄菜,基地特供的糯米丝瓜、榴莲番薯、线椒、螺丝椒等同样受到热捧,“今天基本卖断货了”。

同样乐得合不拢嘴的还有提前一天从淳安县来“赶集”的方国春。“我这土鸡蛋光看不行,得尝过才知道。”方国春一早就把摊位摆得满满当当。“界首桔子和无核柿,我们当地每家每户都种。这次特地带到市集现场,全部以惠民价出售,一方面是为了帮邻里带货,另一方面也是想让杭州市民尝尝我们的‘淳安味道’。”

桐庐凤栖供销有限公司的董事长陈刚则带来了产自大源村山脚下的生态大米。“我们大源村闲置的土地很多,村里只剩些会干农活的老人。供销社想让百姓增收,也想把土地都利用起来。于是就有了我们的‘生态大米’。”南方煮熟后的籼米多松散,出自大源村的生态大米却像北方的粳米般有嚼劲儿,这使得它在市集上备受欢迎,“大源凤栖”展位前的市民络绎不绝。

临安的天目山宝也喜获一大批市民的芳心。刚来第一天,杭州临安农好供销发展有限公司的负责人姜苏琴惊喜地发现,小香薯和山核桃是两大吸睛产品,“4元/斤的小香薯上午就卖得差不多了,确实没有想到,明天会再多备半天的货”。

助力城乡共富 探索实践供销共富市集的杭州模式

除了西部山野风味惹人爱,杭州市农合联农产品区域公用品牌“醉忆杭鲜”也带来各类田间地头的好物,喜提一大批“忠实粉丝”。“我们的小伙伴特意去种业基地采摘了可以生吃的牛奶水果玉米和有机蔬菜,备足货,让市民第一时间能够尝新尝鲜。”梦园供销种业的水果玉米作为新产品在摊位上就特别受欢迎,吸引不少市民试吃,黄女士首次尝到可以生吃的玉米,“口感确实不一样,我们买三组回去给小孩也尝一尝。”

除此之外,现场各类手作产品也卖到脱销。比如外酥里嫩的富阳炸永昌黄氏臭豆腐、软糯香甜的建德三都麻糍,还有浙茶集团的抹茶冰淇淋等,均以其独特的风味和现场制作的特色,成为了市集上的另一道亮丽风景。富阳黄氏豆制品厂的黄宇杰正在加紧炸制:“根本忙不过来,市民们太热情了。”

“最后一单!大家拼手速的时候到了。”此次共富市集的现场还专门设置了“供销共富直播间”,把对口帮扶地区的山区“好货”搬到了市中心,让市民朋友享受线上下单,线下提货的便捷体验,买到“水灵灵”的山区好物。

“为了着力突出共富市集的共富功能,我们在前期组织时定向选择了一批参展商,充分发挥惠民带富作用。比如贝苗·戴农富、大下姜、大源凤栖等都是西部山区‘村社共建’强村公司的代表;三都麻糍、安上粉皮、龙门面筋等则是西部山区传统农家小吃的代表;径山抹茶冰淇淋、非遗手绣女红则代表着传统产业、文化的传承和创新。”杭州市供销社相关负责人表示,今年以来,市供销社不断探索实践供销共富市集的杭州模式,通过多元结合,持续创新,全力助推供销共富市集成为助力乡村振兴、推进共同富裕的重要链接纽带。