2024-06-27

商务预报

上周猪肉蔬菜交易量均增加

商报讯(记者 郑炜)据杭州市商务局市场监测统计,上周(6月17日—6月23日)猪肉日均交易量小幅增加,批发价、零售价格略涨;蔬菜日均交易量略增;家常水产品价格涨跌互现。

与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量7471头,增加2%;生猪到杭价17.99元/公斤,上涨2.6%;猪肉批发价日均24.42元/公斤,上涨4.2%。上周条肉售价41.01元/公斤、夹心肉36.36元/公斤、腿肉36.42元/公斤、全精肉42.45元/公斤、猪大排40.3元/公斤,较前一周分别上涨0.5%、上涨0.5%、上涨1.3%、上涨0.7%、上涨0.7%。

上周蔬菜日均交易量3081吨,较前一周上涨4.4%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“6涨2平9跌”,价格上涨的品种分别是菠菜、大白菜、青菜、西红柿、青尖椒、包心菜;冬瓜和丝瓜价格持平;价格下跌的品种分别是茄子、花菜、青圆椒、萝卜、胡萝卜、芹菜、小白菜、土豆和四季豆。

普通鸡蛋上周售价8.07元/公斤,较前一周下跌10.4%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。与前一周相比,纳入监测的6个水产品上周售价“3涨2平1跌”,鳊鱼、包头鱼、带鱼价格上涨;草鱼、小黄鱼价格持平;鲫鱼价格下跌。