我们参观了新希望透明工厂牛奶生产线，里面有一条条管子和带着塔尖的大桶，里面装满了需要加工的牛奶，包括纯牛奶和酸牛奶等。我第一次见到如此多且可口的牛奶，不禁想要尝尝。来到包装车间，这里装满了包装好的牛奶，发往各大超市和小卖部等等。之后，我们观看了有关奶牛养殖的动画片，喝了新鲜的牛奶，体验了手工贴画，还学着挤奶工的样子挤牛奶，太有意思了。在这次活动中，我学到了很多，也收获了很多。
商报小记者（文一街小学秀水校区）王少涵
牛奶生产基地大揭秘
我想大部分同学和我一样对牛奶并不陌生，但是关于牛奶是如何生产，包括哪些工序等，就不是那么清楚了。
上周末，我们来到新希望牛奶生产基地，进入工厂前，讲解员先让大家穿上鞋套，我明白生产基地对卫生要求非常严格。来到二楼，映入眼帘的是庞大的生产车间，密密麻麻但又错落有致的管道让我震撼不已。讲解员介绍道，每个管道都有自己的作用，我透过玻璃观察到有的管道流的是冰水，还有的管道流的是牛奶。一边参观，一边听讲解，时不时和讲解员互动，我了解到我们平日里喝的鲜奶都是低温杀菌，早晨7点左右就能收到，保证既新鲜又营养。除了生产鲜奶，工厂里还可以生产酸奶、常温奶等。一圈参观下来，我发现工作人员很少，原来是因为生产线自动化程度特别高，这也让我感受到了科技的力量。
参观完生产线，我们一起品尝了新鲜牛奶，观看了一段关于牛奶的小视频。我看得非常认真，视频播放完，讲解员问道：“鲜奶的生产工艺是什么？”我立马举手抢答，成功获得奖品，可把我高兴坏了。
通过这次参观，我了解到原来牛奶背后藏着这么多小秘密，生产基地的工作人员为了大家每天能喝到新鲜又营养的牛奶，付出了非常多的心血。同时，我也知道了各种牛奶和饮料的区别，真是收获满满的一天。
商报小记者（良渚第二小学勾庄校区）胡新远
奶牛工厂半日游
今天，我看到了制作牛奶的巨大机器，巨大的发酵奶罐，还有一些存放牛奶的大罐子，一个罐子可以装15吨牛奶，真是太能装了。我们喝的每瓶牛奶，都要经过62道严格的入厂检测，再经过安全的巴氏灭菌，才能灌装入盒，在2-6℃下保存，最后再经过23道成品检测，方可上架出售。
其间，我还学到了很多关于奶牛的知识，比如奶牛最喜欢的温度是7-14℃，奶牛一天要吃20公斤草料和30升水。我还体验了挤牛奶，当了一回挤奶工，虽然那些牛是假的，挤出的是清水，却让我体会到了奶农们的不易，他们每天低头为我们挤牛奶，长时间保持同一个姿势，把健康营养美味的鲜奶送上我们的餐桌。所以，我们要好好珍惜每一滴牛奶，不能浪费。
最后，我还学到了生活小妙招，那就是牛奶加热的方法，第一种是隔水加热法，不能直接加热，不然会破坏它里面的蛋白质结构；第二种是明火加热法，用锅大火快煮，冒热气即可；第三种是微波炉加热法，直接低温加热1分钟即可。
商报小记者（半山实验小学）李瑾睿
牛奶探秘之旅
新希望牛奶生产车间非常整洁干净，从杀菌、保鲜到灌装，已全部实现自动化。走过充满故事感的知识长廊，通过讲解员的解说，我对平时喝的牛奶有了更深的认识，对现代化工厂的高科技更加钦佩。
参观结束后，我们来到了食育教室，一边观看牛奶知识视频，一边品尝清晨刚生产的鲜牛奶，真美味！视频中，奶农的一天满满当当的，起得比奶牛早，睡得比奶牛迟，从挤奶，喂草料到打扫牛圈……三百六十五天全年无休，非常辛苦。此外，牛奶的杀菌温度也是非常有讲究，新鲜牛奶保质期短是因为杀菌温度低和杀菌时间短，而超高温杀菌可以让牛奶常温保存6个月之久。看完视频，我感叹道：每一滴牛奶都来之不易，背后付出了多少人的智慧和劳动。
这次探秘之旅让我对牛奶的生产有了更深入的了解，也让我明白知识和科技的重要性。今后我将加倍努力学习知识，用科技改变生产和生活。
商报小记者（半山实验小学）潘彧晗
参观新希望乳业
我天天喝牛奶，却不知道牛奶是如何生产出来的。带着心中的疑问，我来到新希望乳业，和小伙伴们一起参观了这家知名的牛奶工厂。
透过玻璃，我看到了一个个庞大的桶，一根根弯曲的管道，好像一个复杂的迷宫。讲解员说这是发酵车间，桶里面装的是发酵好的牛奶。通过管道对牛奶进行清洁、杀菌等步骤后再运输到装运车间，进行打包、装车，送往全国各地的售卖点。车间里基本看不到工人，全靠机器控制，一套操作下来行云流水，我惊叹不已。
参观完工厂，我们一边喝着牛奶，一边观看了科普视频，原来牛奶好不好喝跟奶牛的饮食、运动、生存环境等息息相关。这次参观可真有趣。
商报小记者（半山实验小学）程子适
新希望牛奶加工厂
进入新希望工厂之前要先穿上鞋套，以防灰尘影响牛奶生产，工厂里面特别干净。上楼之后我看到了很多管子，隔着玻璃我看到牛奶都是需要冷冻起来的。我一直以为牛奶是奶牛挤出来就可以直接喝的，现在才知道原来牛奶还需要经过杀菌、保鲜等步骤。
我们品尝了好喝的牛奶，了解到奶牛一天要挤两次奶，奶农们早上5点就起床工作了，真是辛苦啊。看到牛奶，我不禁想到了大米，是农民伯伯们辛辛苦苦种出来的，它们都来之不易，我以后一定要好好珍惜它们，绝不浪费粮食。
商报小记者（中泰中心小学）蒋欣玥
探秘关于牛奶 你不知道的那些事儿
你知道牛奶被誉为“白色血液”吗？你知道牛奶是在什么时间生产的吗？你知道一头奶牛一天要挤几次奶吗？你知道牛奶加热的正确方法吗？上周末，我作为每日商报小记者，有幸参观了位于临平区的新希望透明工厂。这次参观活动不仅让我大开眼界，更让我对牛奶的生产过程有了更深入的了解。
走进工厂，首先映入眼帘的是一排排整齐划一的设备，这是由一个个巨大储料罐、一条条管道构成的“无人工厂”，只有包装车间里有几位工作人员。机器在工人的精心操作下，正忙碌地运转着。讲解员热情地接待了我们，并为我们详细介绍了牛奶的生产流程，我们从中知道了优质乳品需要好牧场、好奶牛、好奶源、好工艺、好标准等。
关于牛奶你不知道的那些事儿，就让我来一一揭秘吧！首先，牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，含有丰富的矿物质，是人体钙的最佳来源。其次，牛奶一般是凌晨生产的，酸奶一般是在中午生产的。然后，一头奶牛一天要挤2次奶，早上6点一次，下午4点一次。还有牛奶加热的正确方法是隔水加热，建议加热温度控制在40-50℃，以保持牛奶的营养和口感。
此外，什么是24小时鲜牛乳？是指只售卖上市当天，其杀菌温度从原有80摄氏度15秒，降低至75摄氏度15秒，这样免疫球蛋白是其他鲜牛奶的10倍，乳铁蛋白是其他鲜牛奶的5倍。最后，我们每位小记者都品尝了24小时鲜牛乳。
参观结束后，我依依不舍地离开了新希望透明工厂。我深知，每一瓶牛奶都凝聚着工人们的辛勤劳动和对品质的坚守。未来，我将更加珍惜每一滴牛奶，关注食品安全，为健康生活贡献力量。
商报小记者（天水小学）宋浩然