商务预报

上周猪肉和蔬菜 销量均增加

2023-09-15

商报讯(记者 郑炜)据杭州市商务局市场监测统计,上周(9月4日-9月10日)全市生活必需品市场货源充足,购销秩序平稳,其中猪肉日均交易量小幅增加,零售价格略涨;蔬菜日均交易量小幅增加,价格有所波动。

与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量9128头,增加1.9%。上周条肉40.14元/公斤、夹心肉35.36元/公斤、腿肉34.14元/公斤、全精肉42.17元/公斤、猪大排39.22元/公斤,较前一周分别上涨1.2%、上涨2.1%、上涨1.1%、上涨2.4%、上涨6.9%。

上周蔬菜日均交易量3796吨,较前一周上涨5.1%,其中省外蔬菜供应量上涨5.2%,本地菜供应量上涨4.9%。纳入监测的17个蔬菜品种“12涨1平4跌”,价格上涨的品种分别是花菜、丝瓜、青菜、小白菜、芹菜、四季豆、大白菜、菠菜、包心菜、冬瓜、茄子和胡萝卜;青尖椒价格持平;价格下跌的品种分别是西红柿、土豆、青圆椒和萝卜。

上周普通鸡蛋12.07元/公斤,较前一周上涨4.1%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品5涨1跌,上涨品种分别是鲫鱼、草鱼、包头鱼、小黄鱼、鳊鱼;带鱼价格下跌。