炒菜吃当零食吃皆可

“菱妹妹”上市了

2023-07-13

商报讯(实习记者 徐菁菁)“两头尖尖肚儿圆圆,脱了衣服白白嫩嫩”,这个长得像牛头角一般的就是菱角了。到了夏天,不少人都爱吃菱角,或是清水煮熟,剥壳当作零食吃;又或者将剥了壳的菱角加米煮成咸味白稀粥,是炎炎夏日里的解腻“法宝”。

近日,杭州的农贸市场里,已经开始出现菱角的身影。昨日,在中河农贸市场内,摊主蒋阿姨拿来了十几斤菱角售卖,据蒋阿姨介绍,剥好壳的菱角每斤30元,没剥壳的每斤15元。前来买菜的李阿不禁感慨:“现在菱角的价格太贵了,我刚刚买的排骨也就18元一斤。”摊主表示,“差不多下个星期,菱角就多起来了,价格也会稍微降一点,没剥壳的差不多每斤8-10元。”

当日,记者走访世纪联华建国北路店和物美超市教工路店时,工作人员均表示菱角暂未上市。在盒马生鲜可以看到,菱角售价为11.9元一斤;而永辉超市小程序上,可以预定来自湖北洪湖的菱角,其中老菱角2.5公斤装售价39元(每斤售价7.8元),嫩菱角2公斤装的售价为29.9元(每斤售价7.475元)。

除了线下市场,抖音平台不少店家也推出了“菱角”团购,目前平台上成箱销售的菱角大都来自湖北洪湖。一家名为“甘福园生鲜旗舰店”的店铺显示,一斤装的菱角售价9.9元,三斤装的菱角售价为21.9元,五斤装的菱角售价为34.8元;而另一家名为“果心榴生鲜旗舰店”的店铺则将菱角分为了老菱角和嫩菱角两种,其中嫩菱角三斤装的售价为39.9元,老菱角三斤装的售价为26.8元。

在下周,菱角有望迎来大量上市,届时价格将会下调。