商报讯（记者 郑炜）据杭州市商务局市场监测统计，上周（7月3日-7月9日）猪肉日均交易量小幅增加，白肉批发价略涨；蔬菜日均交易量小幅减少，批发价略有波动。
与前一周相比：上周市区猪肉日均交易量8598头，增加6.1%；生猪到杭价15.89元/公斤，下跌0.3%；白肉批发价日均18.6元/公斤，上涨1.2%。上周条肉37.66元/公斤、夹心肉32.87元/公斤、腿肉32.54元/公斤、全精肉40.06元/公斤、猪大排38.48元/公斤，较前一周分别上涨0.9%、上涨2.2%、上涨2.4%、上涨1.3%、上涨2.7%。
上周蔬菜日均交易量2982吨，下跌6.9%；其中省外蔬菜供应量上涨5.2%（主要是来自甘肃的“高原夏菜”，如包心菜等），本地菜供应下跌20.6%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“7涨2平8跌”。价格上涨的品种分别是小白菜、花菜、丝瓜、青菜、冬瓜、青圆椒和土豆；价格持平的品种分别是萝卜和青尖椒；价格下跌的品种分别是包心菜、西红柿、茄子、四季豆、胡萝卜、菠菜、大白菜和芹菜。
禽蛋批发价持平。上周普通鸡蛋8.8元/公斤，普通鸭蛋17元/公斤。家常水产品价格涨跌互现。纳入监测的6个水产品“4涨2跌”。其中鲫鱼、带鱼、小黄鱼、包头鱼价格上涨；草鱼和鳊鱼价格下跌。