农创客,无限风光在乡村

2023-04-21

农创客陈李波在临平区哨虎港美丽农业公园里展示水稻丰收的场景

每满新闻客户端/商报记者 朱光函

“一周前,我就从公众号上得知,杭州第一批樱桃正式开采,为此我专门带着老婆孩子一起过来尝尝鲜。”4月18日上午,在崇贤大果园的采摘园里,绍兴市民孙显强一手为老婆打着遮阳伞一手牵着上蹿下跳的孩子乐呵呵地说。从绍兴赶来杭州采摘樱桃,这在孙显强看来并不奇怪。“这个果园的品质不错,而且服务也做得很好,我已经是他们的铁粉了。”

和孙显强一样,成为果园铁粉的人还有不少,而这都归功于果园的第二代负责人黄娇杰,“能在父亲辛苦劳作的果园里将果香事业传递下去,我觉得很满足。”

在浙江像黄娇杰这样服务于乡村的年轻人还有4万多人,而且这个团队还在快速壮大,这些年轻人正怀着无比的热忱投入到乡村振兴的伟大事业中去,他们用全新的理念、潮流的知识和先进的技术为乡村带去更饱满的收成、更和谐的氛围、更智慧的管理、更富裕的生活,而他们的名字就是农创客。

农创客扎根农村

“你们慢慢摘,颜色越红味道越甜。”站在果园里,黄娇杰向游客们介绍采摘樱桃的技巧,2021年从父亲手中接过果园的管理权后,她就发现仅靠原本老顾客口口相传的经营模式无法适应当下的环境,一个创业想法就从此萌发——利用互联网为果园引流。

说干就干!黄娇杰不仅注册了果园的公众号,还在果园里开起了直播。“公众号用来发布近期的采摘信息,直播间主要用来展现果园的风光和采摘趣味。”除此之外,黄娇杰还在团购平台上推出了社区团购的业务,一系列的操作让原本单纯依靠口碑的果园第一次搭上了互联网的快车。“2021年,虽然还在疫情期间,但通过社区团购,果园的营业额并没有受到太大影响,2022年果园也基本保证了收支平衡。”

初次尝试,让黄娇杰更有信心,今年她在继续开展社区团购的前提下,将慢直播的镜头对准了自家的果园。“在抖音直播间里,观众们可以看到满树的樱桃果,还能看到小鸟飞落在枝头吃果子的生动模样,我相信在这些模式的叠加下,果园的人气会更旺,发展也会更好。”

当黄娇杰在果园里忙碌之时,陈李波则在谋划崇贤村的发展。作为崇贤街道崇贤村职业经理人的他最近一直为村子的农创客发展奔波。用他的话说,自己的职务虽然是职业经理人,但从自己的工作内容来看,更像是为农创客们服务的管家,也可以被称作为农创客服务的农创客。从2010年进入农业行业以来,陈李波一直将自己的事业牢牢扎在乡村,2021年以来,在陈李波和大家的共同努力下,崇贤村经过多轮耕地治理,恢复耕地面积近千亩、种植特色蔬菜200余亩。通过规模化、标准化种植运营,在改善村庄环境的同时,实现了村民收入的提升。

实际上,在浙江大地上,到处都是真心实意服务于乡村的农创客,据浙江省农业农村厅数据显示,目前浙江省已累计培育农创客超4.7万名,在提高农业效益和竞争力、实现小农户与现代农业发展有机衔接、助推农业高质量发展和乡村振兴战略实施中,农创客发挥着生力军作用。

乡村呼唤农创客

农创客主动回乡创业的同时,乡村也在以其独特的魅力和无与伦比的潜力吸引越来越多的年轻人回归乡村创业。

2019年,浙江省提出实施“两进两回”行动计划,即科技进乡村、资金进乡村、青年回农村、乡贤回农村。2021年,浙江省正式启动实施“十万农创客培育工程”,着力留住原乡人、唤回归乡人、吸引新乡人,乡村振兴的蓬勃局面加速形成,这当中就有吴文纹的影子。

在戚家桥村224亩“航天育种紫色产业园临平基地”里,已经起好垄的田地间近50名工人在忙着播种,这片基地之所以被冠以“航天育种”的名字是因为地里种的玉米来自太空。戚家桥村职业经理人吴文纹介绍,此次播种的太空玉米为全株花青素紫玉米,经航天飞行诱变后,再入地面选育。

在吴文纹的眼里,这种玉米浑身是宝,它的花青素含量极高,全株含量超过5.3%,是蓝莓的6到8倍、紫薯的8到9倍,同时富含铁硒钙、锌等微量元素,是普通玉米的2到9倍,蛋白质含量也比普通玉米高1.22倍,具有较大的发展潜力和广阔的市场。“市场上花青素每公斤价格在3000元到6000元,预估每亩太空紫玉米的产量为4000公斤左右,至少能提炼出20公斤花青素,每亩平均收益至少可以达到6万元。”

实际上,提取完花青素的紫玉米也有其额外的价值,吴文纹透露,这些玉米可以作为原材料制作茶饮、精酿啤酒、咖啡、手工艺品等,进行“二次利用”。航天育种项目是戚家桥村今年着力发展的农文旅项目,是一二三产业联动项目,其中一产以种植全株花青素紫玉米为主,二产是以花青素的提炼为主,三产是观光性农业和研学相结合的农文旅项目。

让年轻人愿意留在乡村创业的除了高精尖的科技,还有越来越有趣的乡村文旅产业。作为浙江省农创客示范基地,径山书院对于农创客们来说,具有巨大的吸引力,这所包含了农、文、旅、商、体、学的学院,从2019年以来,先后组织相关农创培训近500场,辐射全国34个省级行政区,引育农创客4万余人。创始人董国民介绍,书院通过引进项目来引进人才。“和他人合作一个项目,我们能够为其提供免费的办公场地,这个举措的效果非常好。我们还会做一些关于直升机、棒球、冰壶、剧本推理游戏等活动,都很受欢迎。”