记者 丁姿伊 夏佳 文 步恩撒 摄
盛夏的余杭百丈镇,山林蓊郁。在杭州三叶青农业科技有限公司(下称“三叶青农科”)的种质资源库大棚内,“85后”董事长许鑫瀚正俯身查看幼苗长势。棚外,依山铺展的连片药田,是历经多年改良、实现规模化标准化的道地浙产三叶青“家园”。
“这个基地有50多亩,对面海拔760米的王位山上还有650亩,目前全省标准化种植基地总面积已超过2000亩。”眺望成片药田,这位“85后”农创客感慨万千。
曾经藏在深山、零星生长的小众草药,经过团队多年反复试验、持续改良,如今,普通种植田亩产稳定达100公斤,精细化试验田亩产突破200公斤。
无心插柳种下“绿色黄金”创业种子
三叶青俗称“金线吊葫芦”,又名“蛇附子”。清代《植物名实图考》有记载,其全株皆可入药,尤以地下块根为精华,凭借清热解毒、消肿散结之功,被誉为天然“植物抗生素”,是浙江重点培育的新“浙八味”之一。
许鑫瀚与三叶青的结缘,是一场无心插柳、最终深耕到底的创业故事。
2004年,许鑫瀚在医院工作的父母难舍田园情怀,到余杭百丈镇包了几亩地种菜,尝试未果后,便将几株野生三叶青种苗随手植入田间。当时,没人将几株深山野草当回事,毕竟之前没有大规模人工种植的先例。
2008年,刚进大学的许鑫瀚,看到三叶青独特的药用价值,萌生了创业的想法——在他心中,这是名副其实的“绿色黄金”。
家里人讨论后,同意了他的想法,当年便果断扩种至50亩。他还和同学打磨创业方案,不仅斩获“挑战杯”省级奖项,更蜕变为成熟的商业计划书。
大学毕业后,许鑫瀚入职会计师事务所,但依然心系山头那50亩葱茏。2013年,恰逢三叶青农科与胡庆余堂接洽合作,许鑫瀚毫不犹豫地辞去高薪工作,一头扎进了那片等待已久的山野。
死磕技术“手搓”一套稀缺中药材种植标准
眼看事业步入正轨,考验也接踵而至。
2013年,百丈镇遭遇长达59天的极端干旱,近百亩药田受损,直接亏损300多万元。许鑫瀚变卖了杭州城区的一套房产,倾尽身家投入修复,才扛过这段“至暗时刻”。
一场天灾让许鑫瀚意识到,农业不能“凭经验下地”。他联手浙江大学、浙江理工大学、浙江省农科院等院校,力图以海量数据,精准解码三叶青的生长密码。
经长期监测,团队确立了“25℃适温、15℃休眠、35℃停长”的核心阈值,据此构建起精细化管控体系:夏秋覆网,复刻深山阴凉;冬春收帘,巧借漫射光增温。
这一创新,不仅将原生环境“搬”至田垄,更彻底终结了三叶青“靠天生长”的历史,为规模化发展夯实了数据根基。
单一的环境模拟仅是第一步,产业的提质增效亟须更深层的科技赋能。
依托与院校的技术纽带,三叶青农科将重心转向产学研深度融合。一方面,团队足迹遍布全国,搜集39种野生三叶青种群,建起专属种质资源库,从源头实现优种优育;另一方面,针对三叶青扦插三代后产量骤降三成以上的行业痛点,搭建院士指导站,投入重金攻关组培脱毒技术,成功实现种苗循环繁育。
随着技术体系的成熟,企业的行业地位越发凸显。近年来,企业接连斩获“浙江省道地优质中药材示范基地”等多项荣誉,并成功跻身浙江省专精特新企业行列。依托这套标准化体系,企业不仅在品质管控上拿下了中药材“三无一全”认证,更承担了2015版《浙江省中药炮制规范》中部分有关三叶青的修订,还主导起草了杭州市地方标准《三叶青生产技术规程》。
技术的红利很快体现在产能上。“改良后,单株块根从2到5个提升至7到10个,最高可达20个,亩产从不足20公斤飙升至100公斤。”许鑫瀚难掩兴奋。
金融活水撑起特色产业“保护伞”
深耕产业十八载,一块块荣誉牌匾,既是团队扎根山野的岁月见证,也是杭产三叶青驶入“快车道”的鲜明路标。
这背后,既是团队常年扎根一线的坚守,也离不开政策与金融的持续托底:政策性保险化解“天灾”之忧,银行信贷缓解“资金”之渴。
今年年初,工行杭州瓶窑支行捕捉到这家细分领域的本土龙头企业,主动上门对接。在实地摸排经营状况与融资诉求后,迅速批复了129万元5年期低息授信。
“和其他银行的方案相比,我们每年能省下两三万元利息,5年总计节省十余万元。”许鑫瀚感慨,“更重要的是,5年授信期精准适配三叶青2至3年的生长周期,免去了续贷、转贷的麻烦,我们再也不用借资金‘过桥’了。”
金融活水的注入,让企业得以安心布局深加工板块,迭代数字化溯源体系。眼下,企业正加速搭建药材全流程溯源平台,力争年底通过GAP认证,实现从育苗、种植、采收到加工的全链条信息透明可查。
“这几年,政策性农业保险是我们的‘保命底线’。如今,工行的信贷资金补齐了院士工作站运维和种质研发的缺口,让我们敢投、能投大额科研经费。”许鑫瀚坦言。
政策性保险兜底,金融活水精准浇灌,正催生产业内核的质变。今年,杭州市农业局持续深化“政银险担基”协同支农机制,工行杭州分行作为战略合作银行,借力政策东风,靶向破解农业经营主体融资难、融资贵痛点,以金融活水精准滴灌田间地头。如今,昔日的山林野草已在标准化模式中破茧成蝶,变身为驱动乡村共富的“产业仙草”。