本报讯（记者 涂玥 刘梦怡 临平微融圈 周萌 柴媛媛）“年年都盼着这一口甜！”临近5月，塘栖枇杷的青色正悄悄撤退，金黄逐渐蔓延，空气里的甜味越发浓郁。预计5月10日左右，塘栖枇杷将迎来大规模上市。
今年，惦记着这一口的“吃货”们有福了——得益于年初的暖冬，塘栖枇杷产区总产量预计将达6000吨以上，较去年增产超20%。塘栖白沙枇杷市场价预估为每公斤30至50元，红肉枇杷为每公斤15至20元。
此外，今年塘栖枇杷的口味略好于往年，肉质细滑、汁多味浓，精品白沙枇杷的糖度稳稳站在14度以上，红肉枇杷糖度也能达到12度以上。
“今年是塘栖枇杷‘大年’，我们果农也忙得高兴。”塘北鲜果园负责人蔡斌军脸上满是笑容，“今年大棚塘栖枇杷亩产约400公斤，首批高品质枇杷能卖到每公斤200元，早早就有老客户来预订了。”
根据自然规律，塘栖枇杷将沿着从西南往东北的路线陆续成熟，不同区域成熟期相差5至7天。今年塘栖枇杷的最佳采摘期在5月15日前后，销售期将持续到6月初。
不久后，塘栖枇杷集中销售区和多个销售点位将陆续开放。目前，塘栖枇杷包装专项检查、枇杷路边销售专项巡查、统一包装推广服务、枇杷经营户培训班等也正在持续进行中，以期用真抓实管的力度规范市场秩序，守护塘栖枇杷“金字招牌”，让每一位消费者都能尽情享受“枇杷自由”。