人工冬虫夏草培育成功。
记者 楼蕲 通讯员 李松 金飞
眼下，在“中国药材之乡”金华磐安县新渥街道，总投资7亿元的冬虫夏草智能化产业园项目进入收尾阶段，智能化设备调试完毕，标准化厂房即将投用。作为全省首个冬虫夏草工厂化量产基地，项目投用后预计年产冬虫夏草干草20吨，让主产于青藏高原的珍稀药材在江南落地生根，成为浙江培育新质生产力、打造现代化农业大产业的生动实践。
冬虫夏草是我国独有的珍稀中药材，多生长在青藏高原高寒草甸，蝙蝠蛾幼虫在土壤中越冬时被冬虫夏草菌感染，菌丝逐渐侵入虫体直至幼虫僵化死亡，形成“冬虫”；待次年气温回升，真菌从幼虫头部萌发长出子实体（像草一样的部分），形成“夏草”。冬虫夏草生长条件苛刻、资源稀缺，长期难以标准化规模化供应，人工培育是破解产业瓶颈的关键。
2008年，深耕中药材出口业务的大晟药业董事长施深海，为响应海外客户需求，开启冬虫夏草人工培育之路。令他没想到的是，这个决定的代价是整整18年的艰难探索。“最初几年，是我们最艰难的时光。”施深海说，当时，从西藏那曲收购的蝙蝠蛾幼虫，因无法模拟高原特有的气压、光照等环境要素，试养之路屡屡碰壁。“虫子要么冻死，要么病死，每年投进去几百万元甚至更多费用，都徒劳无功。”施深海回忆，公司内部反对声也越来越多，同行也纷纷劝他放弃。
面对重重困难，施深海依然选择了坚持。2013年，施深海邀请40位相关领域专家齐聚磐安，系统研究那曲气象数据，比对温度、湿度等关键指标，最终选定加拿大泥炭土解决培育基质难题——该土壤矿物质含量低，透气性与保水性和冬虫夏草原生土壤高度契合。2016年，历经上万次参数调整与实验，第一根人工冬虫夏草成功培育。
“看到它的那一刻，所有人都热泪盈眶，这么多年的付出终于看到了曙光。”施深海至今仍难掩激动。此举打破了“低海拔地区无法培育冬虫夏草”的固有认知，证明了人工模拟高原生态的可行性，为冬虫夏草乃至类似高原野生药材人工培育和产业化发展带来了希望。
然而，从实验室走向规模化量产，同样难关重重。大晟药业科研团队核心成员、浙江大学博士曹剑坦言，攻坚之路全程“无师可循”，只能靠自己一步步摸索。他曾寻遍国内所有涉足过冬虫夏草研究的高校和科研院所，求教经验，总结得失。针对杂菌污染、菌种活性不足等问题，团队反复验证后攻克菌种二次萌发关键技术，通过物理机械刺激搭配特定静置培养，大幅提升菌种感染力。目前，大晟药业已掌握多项核心技术，建成智能生态模拟体系，幼虫染菌率超90%，出草率超50%。2025年，公司实现量产冬虫夏草干草1吨，今年产能将突破4吨。而人工培育的冬虫夏草，其有效物质积累与野生虫草相当，所有指标均符合《药典》规范标准，实现了高品质的培育目标。
这株在浙江磐安培育的“仙草”，不仅带动了磐安上下游产业的崛起和农民就业增收，还让远在藏区的农户收获了实实在在红利。大晟药业每年需要从藏区采购大量蕨麻、珠芽蓼等饲料。这些曾经在高原上遍地生长的植物，如今成为藏区农户的“摇钱树”。