彩虹花田引客来 酱韵蔬香筑共富

绍兴柯桥安华村的振兴答卷

2026-04-14

记者 石慧 通讯员 朱奕璐 文 首席记者 郑超 视频

驱车驶入绍兴柯桥安昌街道安华村,清新之感扑面而来。抬眼,蜿蜒阡陌如灵蛇游走,碧绿农田似翠玉铺展,镜面般的水塘波光潋滟。再远眺,上百亩油菜花田刚刚结束了这一季的盛花期,静待下一次绽放。

“在刚刚过去的清明假期,安华村迎来了一拨又一拨的游客。”安华村党委书记寿君君介绍,不同于传统油菜花的单一色调,这片名为“彩虹花田”的油菜花品种是当地与中国农科院合作引进。今年进入赏花期后,安华村周末日均游客量超千人次。

花是景,也是“共富”纽带。在发展旅游业的同时,安华村引入现代化设备打造菜籽油加工厂,推出七彩菜籽油,线上线下同步销售。去年光是“油菜花经济”就为村集体增收30万元。

从地理位置来看,安华村距离人们熟知的安昌古镇不过一公里的路程,绍兴人喜欢的酱货也是这里的特色。每到冬天,酱肉、酱鸭、香肠等就会挂满家家户户的门头。2023年,安华村盘活了两处村级物业,打造集酱制品制作体验、加工、销售于一体的非遗传承基地。“这里配备了腊肠灌装体验的设备。”寿君君向记者介绍,游客可以亲手体验酱制品的传统制作过程,再由专人在晾晒完成后负责邮寄到家,带走这一口最地道的绍兴味道。

如果说花海与酱香是安华村迎客的“招牌”,那么世代传承的蔬菜种植,就是这片土地最厚实的底气。近年来,借助省级未来乡村建设的东风,安华村建成集果蔬采摘、休闲观光、农事研学于一体的沉浸式农业体验基地,开展蔬果科普研学,并打通直播带货渠道。去年,村里建起的农产品直播间,助力村民销售蔬菜及农副产品超20万元。

漫步安华村,几座古桥横跨静静流淌的河水,桥影与水光交织,辉映着一座小村的往昔与今朝。石缝间暗绿的苔藓、门扉上斑驳的痕迹,偶有藤蔓与野花越出院墙,仿佛一处静谧的“世外桃源”。在这里,春天看油菜花,夏天赏荷摘莲蓬,秋天在稻田钓小龙虾,冬天制作酱货……四季的流转写下生活的节律,托起绵延的乡愁。

“未来乡村需要年轻力量的加入,有意愿和想法的创业者,都可以前来联系。我们会全力提供平台机会、政策扶持,让丰收的共富果实香飘更远。”寿君君说,依托“酱富安昌”市级共富片区创建这一契机,他们将紧紧抓住“水乡田园、蔬香安华”的发展主线,承接古镇溢出效应,精雕细琢农文旅融合项目,让更多游客的脚步声,成为乡村振兴的回响。