本报讯（记者 邱丹晨）近日，运河畔一场特别的年货市集飘出独特榧香——“嵊州香榧”推荐品牌展示展销活动在杭州运河上街西广场举办，为杭州市民带来一份来自嵊州千年古树的年货“厚礼”。
活动现场人流涌动，一字排开的展位上，来自嵊州的“山珍”“谷来”“西白峰”等8个推荐品牌的香榧，颗颗饱满，壳薄色亮，不少市民围在摊位前试吃和购买。
“一颗香榧从开花到成熟要经历整整三年，一棵树上同时结着三代果实，所以又叫‘三代果’，寓意着福泽绵长。”嵊州市林业技术服务中心主任张朗锋说，它不只是一款零食，更是有千年文化底蕴的养生珍品。
好香榧其实来之不易，从采摘到炒制，要过十多道关，任何一道没处理好，品质都会打折扣。张朗锋拿起一颗香榧向记者展示，“嵊州香榧的特点是壳薄、一捏就开，果仁饱满，嚼起来特别脆香，后味回甘。挑选时一看品牌，二挑外观和香气，最重要的还是自己尝一颗，好香榧的口感骗不了人。”
嵊州是著名的“中国香榧之乡”，至今已有1300多年的栽培历史，拥有古香榧树群上百个，是联合国粮农组织全球重要农业文化遗产会稽山古香榧群的核心区。在嵊州，很多香榧树龄超过500年，还有100多株千年以上的古树，至今仍开花结果，保持高产。
嵊州珍丽尖香榧合作社负责人樊佰明就守着20多棵祖传的古香榧树，其中树龄最大的已超过千年。他从父辈手上接过香榧种植已有35年，最初是家庭小作坊的形式，现在他和人合伙成立专业合作社，还注册商标有了自己的品牌。
“以前我们企业自己加工自己卖，量不大。现在把周边一些老乡亲的青果收过来一起加工销售，像去年就卖出了十万斤干货，生意是越来越好了。”这次来杭，樊佰明不仅带来了自家出产的高品质香榧，还尝试推出了香榧饼干等衍生产品。他希望“嵊州香榧”这块金字招牌，连同自家的品牌能一起越来越响。
活动现场，不只有诱人的榧香，还有动听的越剧。作为“越剧之乡”，嵊州把原汁原味的戏台搬到了现场。婉转的唱腔一起，便聚集了不少戏迷和好奇的游客。“没想到买年货还能顺便听场越剧，这个安排太有味道了！”带着孩子来的杭州市民王先生笑着说。