湿地鲜鱼直达

西溪菜市开门迎客

2025-12-19

文/项捷 孙月

西湖城投集团倾力打造的西溪菜市,于昨日开启试营业。这座全新的菜市场位于晴川街与龙章路交叉口,地上三层空间经过精心规划:一层为多元商业区,二层是核心的农贸市场,三层则设有共享厨房,直接辐射周边多个小区、上万户居民的日常生活。试营业首日,市场内便人气高涨,众多市民前来体验。

作为城市更新的重要项目,西溪菜市在保障传统民生功能的基础上,致力于打造一个兼具年轻活力与文化体验的现代化空间。市场内部环境明亮宽敞,布局清晰,有效改善了传统菜场地面湿滑、气味杂乱等痛点。更为突出的是,项目与浙大城市学院合作,引入了一套智慧低碳管理系统,能够实时监测菜场内的温湿度、空气质量和客流量,实现了运营流程的智能化管控,让买菜体验如同逛超市般舒适便捷。

西溪菜市的一大特色,是只有在这里才能买到西溪湿地有机鱼。从湿地水域新鲜捕捞的草鱼、青鱼、鲫鱼等,最快能在一小时内送达菜市,确保了食材的极致鲜活。

除了有特色产品,菜市的文化内涵也格外丰富。其整体设计灵感来源于西溪湿地的生态景观与蒋村悠久的龙舟文化,不仅在装修风格中融入自然元素,更特邀当地龙舟匠人董阿毛亲手制作了精美的龙头进行陈列。在二楼,菜市与西湖区湿地博物馆合作打造了一处“转角图书馆”,通过实物、标本与图文,生动展示蒋村的历史文化与湿地生态,让市民在购物之余,也轻松感受在地文化的魅力。

作为“文二菜市”的姐妹篇,西溪菜市延续了西湖区“一菜一早”的更新理念,在招商上注重融合多元消费需求,旨在服务周边来自五湖四海的居民与游客,塑造一个“既见湿地,也尝烟火”的新型城市公共空间。