严格食品添加剂监管 市场监管总局介绍综合治理最新情况

2025-11-01

据新华社北京10月31日电(记者 赵文君)建立食品添加剂管理制度,对标注“零添加”的食品加大抽检力度,加强肉制品、饮料中食品添加剂监管……市场监管总局10月31日召开食品安全专题新闻发布会,介绍食品添加剂监管及综合治理工作的最新情况。

据介绍,今年4月,国务院食安办等六部门在全国联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。目前,全国市场监管部门已查办超范围、超限量使用食品添加剂案件13180件,涉案总金额2331万元,罚没金额9038万元,其中89件移送公安机关依法追究刑事责任。市场监管总局食品抽检司一级巡视员李奇剑介绍,在抽样产品上,重点关注标签标识中有“零添加食品添加剂”“不添加任何食品添加剂”“不使用防腐剂”“不使用着色剂”等字样含义的食品。