本报讯（通讯员 朱阳 记者 俞倩）在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录两周年之际，为了让更多人了解“中国传统制茶技艺及其相关习俗”、品鉴中国传统茶韵味，11月29日（周五），中国茶叶博物馆将特别推出“品饮中国茶，非遗进万家”系列活动，让幽幽茶香飘遍杭州城，让中国茶与非遗制茶技艺、茶习俗走入平常百姓家，让市民游客更加了解中华茶文化。
周五上午，一场属于茶的盛会将在中国茶叶博物馆（双峰馆区）举行。现场将展示“器韵中国 匠心无界”2024国际茶具设计创意大赛部分获奖作品及全新入选的2024中国茶叶博物馆“中国好茶”馆藏茶样，从“人、器、茶”多维度，让更多人认识中国茶的魅力。首支西湖龙井茶歌曲《龙井茶香》以及迎接新年的《2025茶日历》将在现场亮相，电子音像出版物《茶和天下》和书籍《非遗里的中国茶：西湖龙井茶语》将与大家见面。活动中还安排了杭州“茶都十景”（首批）推荐官颁奖推荐环节，并启动线下体验游，在景点推荐官的带领下，市民将前往首批杭州“茶都十景”入选景点之一“如意秀红”景区游览体验。
为实现“中国茶，世界品”的美好愿望，中国茶叶博物馆每年面向全国发起“中国好茶”征集。今年，经过专家和第三方检测机构权威评审，共评选出16个“2024年度收藏茶样”、61个“2024年度展示茶样”。周五9:30—11:00，中国茶叶博物馆将安排部分2024年度“收藏茶样”及“展示茶样”现场品鉴活动，专业茶艺师将奉上一杯杯“中国好茶”，感兴趣的市民朋友可以去现场免费品茶。
当天下午，中国茶叶博物馆还将举办一次特殊的品鉴会，召集茶叶爱好者一起品鉴来自福建武夷山的瑞泉岩茶。2006年，武夷岩茶（大红袍）制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，而瑞泉的第十二代传人黄圣亮也被评为该制作技艺代表性传承人。山雾氤氲的武夷山孕育了岩茶的自然与醇香，而传承数百年的非遗制茶方法让岩茶更上一层楼。据悉，一杯地道的武夷岩茶要经历开山、采摘、晒青、摇青、炒青、揉茶、走水焙、拣茶、筛茶、簸茶等十三道程序。此次品鉴会也将成为不同地域制茶技艺的一次学习探讨、茶文化界的一场交流互动。
中国茶叶博物馆供图