记者 谢珂 邱泽楷
“医生你看，我现在血压完全正常了，而且把降压药都停掉了！”
11月13日下午，文晖街道社区卫生服务中心，拿着报告单来复诊的吴阿姨喜出望外。半年前，她在这里的体重管理门诊开启了自己的减重之旅，用3个多月时间减去了20多斤。“社区医院都能帮忙减肥，这个真的蛮新鲜的。”
减肥，一直是个热度极高的话题，很多人都曾在朋友圈立下“豪言壮语”。今年，国家卫健委联合多部门推出“体重管理年”活动，杭州好多社区医院也相继开设了体重管理门诊。几个月下来，不少人在这里完成了“蜕变”。
微信群里8对1指导减肥
吴阿姨第一次来到体重管理门诊，是今年4月份。那时候的她体重超过160斤，常年有高血压，需要定期服药。“那个时间应该是我最重的时候，稍微走个楼梯就会气喘吁吁，整个人经常觉得累。”
在儿媳的建议下，她走进了文晖街道社区卫生服务中心的体重管理门诊，当时这里才刚开一个月，吴阿姨算是头批来就诊的。
进入诊室后，吴阿姨有些意外，因为“对付”自己的医生不止一个，全科医生、中医师、营养师、运动指导员……大家轮流上阵，从基础疾病到饮食习惯，问得非常详细。
确定开启减肥计划后，医生建了一个微信群用于日常交流。群里一共9个人，除了吴阿姨外都是团队里的医生。按照要求，吴阿姨要将自己的每天三餐拍照传进群内，并每天测量血压数据。
一开始，医生让吴阿姨依旧按照自己的习惯进行饮食。三四天后，根据吴阿姨每天发上来的菜谱，医生进行了针对性指导。“那时候才晓得，鱼皮、鸡皮这些都要尽量少吃，以前我很爱吃的。”吴阿姨说。烹饪方式上，医生建议她尽量多用清蒸的方式。
除了饮食调整，运动也要跟上。考虑到年龄和身体情况，运动指导员陈璐给吴阿姨安排了“八段锦”，强度较低，但足以起到“燃烧卡路里”的作用。
按照这样的节奏，吴阿姨慢慢步入了减肥正轨。大约半个月后，她第一次感受到了身体上的变化，体重掉了几斤，走楼梯也不那么费劲了。初见成效后，吴阿姨减肥劲头更足了，哪怕出去旅游，也会严格遵照健康生活习惯。不仅如此，她还学会了看食品配料表，买东西时会估算热量和糖分。
3个月后，吴阿姨成功将体重从160斤减到140斤以内。而比这个数字更重要的，是她的血压指标也有明显好转，甚至连降压药都不需要吃了。
“不难熬”的减肥更能坚持
取得阶段性成功的吴阿姨，现在也没有放松，目前体重相当稳定。回过头来，她觉得前期养成习惯很重要，“其实越减到后面越轻松，因为好习惯养成后，你自然就会去遵守了。”
“从3月份开始，像吴阿姨这样的案例，我们一共接了100多个。”文晖街道社区卫生服务中心副主任、减重门诊负责人朱秋静告诉记者。从目前统计结果看，效果也挺喜人，减重成功的占到90%以上，而且基本没有出现反弹。
事实上，很多人在减肥开始都是热情高涨，给自己定下远大的减肥目标，但能坚持下来的寥寥无几。在朱秋静看来，让大家尽量舒服地减肥，能大大提高成功率。“就算减重，也是可以吃饱的。”
对于刚开始减肥的人，医生并不会一开始就给一份“标准”菜谱。为了减肥，强行让大家吃不合口味的食物，并不是个好选择。
在饮食方面，朱秋静给出的基本原则是：多吃蔬菜、多摄入优质蛋白、少吃油炸肥腻类食物，主食可以多吃些粗粮、杂粮。“其实没有绝对不能吃的东西，只是不健康的食物要少吃。这就是我们说的生活化减脂，先能让人坚持下去，再从中慢慢调整结构及烹饪方式。这样大家体验感也会好很多。”
比如不少人爱吃红肉，朱秋静不会拦着，但会建议他们多选择清蒸，这样热量会低不少。而且同样一份饭菜，进食顺序也有讲究。“一般来说，我们会推荐大家以蔬菜、蛋白质、主食这样的先后顺序完成进食。”
一味追求快速减重不可取
从多家社区医院的情况来看，参与减肥的人群从十几岁到六七十岁都有，主力人群则是三十来岁的年轻人，其中很多都是和朋友、家人一起组团减肥。显然有同伴在一起，减肥的动力会更足。大家每天在群里按时打卡，互相督促。
如今社会上减肥机构繁多，不少都打着诱人标语，“保证XX天内减去XX斤。”但在社区医院，这样的承诺是不会有的。“每个人体质情况都不一样，而且减肥最终目的是健康，单纯看数值并没有那么大意义。”朱秋静说。
从健康角度看，一味追求快速减重并不可取，大家要避免极端节食或使用未经验证的减重产品，这些方法或许能在短时间内快速起效，但却可能对身体造成长期伤害。健康的体重需要长久维持，良好的饮食、运动习惯才能起到决定性作用。
在大家看来，选择到社区医院减肥，一来是离家近，复诊起来也方便；二来是专业，科室都由资深医生坐镇，减起来更放心。