本报讯(记者 章翌)近日,2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛的获奖名单陆续出炉,在26个专业类别46个赛项中,杭州市的中职学校共获14金12银6铜。其中,杭州市旅游职业学校(以下简称“旅游职校”)“酒店服务”代表队和杭州市电子信息职业学校“动漫制作”代表队晋级下一轮比赛,下周将赴天津参赛。昨日,记者探访了正在紧张备赛的旅游职校代表队。
“职教出海”成为热词后,今年起,全国职业院校技能大赛,也就是师生口中的“国赛”,升级为世界职业院校技能大赛,邀请了国外选手参赛。总决赛分争夺赛、排位赛和冠军总决赛三个阶段,旅游职校代表队指导老师孙文欢介绍,争夺赛中,每个赛项总分第一的队伍晋级排位赛;排位赛中,中、高职组队伍混编,不同赛项的队伍同场竞技;排位赛每个小组的第一名晋级冠军总决赛,争夺最高奖项。“难度提升了不少!”孙文欢说。
为啥不同赛项的队伍一起比?这和评审内容变化有关。孙老师解释道:“除了技能水平,评委要从展示中观察选手的职业素养、所做的事在生产一线的应用价值等,这些标准在所有赛项中有共通性。‘同场竞技’也给参赛队伍带来了新挑战。”比赛的形式也有变化,如酒店服务赛项,以往一间宴会厅、几张桌子,参赛队伍一起按指定项目比,今年成了“情景剧”:一间房一队人马,在规定时间呈现前厅接待、客房布置和宴会服务等酒店服务情境。
采访间隙,记者看了旅游职校代表队的演练,办理入住、插花、铺床、摆台、折餐巾、介绍……每个环节都设计得很考究,如餐巾花的样式创意来自秋天的六个节气、客房的小景设计以及前厅接待融入了非遗元素。“主题和创意是学生和我们一起定的,‘赛会之城’是杭州的城市定位之一,我们的主题是面向某国际赛事参会成员,展示中华文化。”孙老师介绍。
队员周陈俊是航空服务专业的学生,身高一米八三,英语特别好。此次比赛旅游职校代表队的关键词是“国际化”,他因在杭州亚运会期间在酒店服务过亚奥理事会工作人员,被“特招”来参赛,负责前厅双语接待。回想争夺赛揭晓得分的那一刻,小周难掩激动:“今年是现场亮分,成绩公布前特别紧张。看到我们拿了全场最高分,当时兴奋得有点不敢相信自己的眼睛!”