记者 楼蕲 通讯员 杨怡
浙江采集与栽培中药材历史悠久,其中当属“浙八味”最负盛名。所谓“浙八味”,指的是白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、笕麦冬、温郁金这八味中药材。据史籍记载,“浙八味”作为浙江省道地药材已有一千多年种植历史。
今年6月,浙江省召开历史经典产业高水平传承高质量发展新闻发布会,宣布将推动茶叶、丝绸、中药、黄酒、文房、木雕、根雕、石雕、青瓷、宝剑等历史经典产业传承创新,支持历史经典产业塑造新辉煌。
日前,记者前往省内几个中药材种植基地,了解各地在发展道地中药材产业上的举措和成效。
位于桐乡市石门镇白马塘村的浙农杭白菊GAP示范基地,是全省首个符合新版GAP标准的杭白菊基地,也是浙江最大的杭白菊规模化种植基地。“我们与省中医药研究所合作,建立药用杭白菊种质资源圃和辐射诱变育种试验区,开展杭白菊新品种培育工作,以此选育更加符合药用标准的杭白菊种苗。”基地负责人陈磊说,他们还对接省药检院,设立专家工作站,共同开展种质资源保护、新品种选育等研究。
桐乡通过实施省级种子种苗工程,已筛选收集朵型大、抗病性强的优质种质资源,收集保护早小洋菊、小洋菊等品种6个。去年,桐乡市共繁育杭白菊健康种苗350万株,累计推广应用820亩,实现产值2244万元。
近年来,浙江率先实施国家“浙八味”道地药材优势特色产业集群项目,先后建成桐乡杭白菊、磐安中药材、乐清铁皮石斛等5条产值10亿元以上全产业链,产值达193亿元。同时,持续开展中药材生态化和标准化技术推广。省农业农村厅数据显示,2023年,全省“浙八味”总种植面积19.87万亩,总产量达6.41万吨,总产值达到19.92亿元。
此外,浙江还通过生产方式、产品形式、场景模式等多方位、多形式不断创新,让“浙八味”乃至全省中医药产业真正“潮”起来。
在磐安,一家名为“盘安膳茶”的饮品店,以“药膳+奶茶”为主打思路,按照传统熬制方法,将中药材熬制成茶汤,与牛乳相融,散发浓郁药材香的奶茶,既健康又兼顾口感,深受大众欢迎。
“‘盘安膳茶’养生奶茶是我们针对年轻人群体量身打造的,店内所有药材规范供应。”浙江盘安药膳科技集团创始人蒋公标告诉记者,该集团不仅从自有的3000余亩规范化种植基地采摘药材,也会从本地“浙八味”市场,根据药膳所用药材的质量标准进行采购,从源头上保障“盘安药膳”的品质。
近几年,磐安县扎实开展种质资源圃、磐安道地药材良种繁育基地、产地初加工技术提升等建设,推广生态种植技术,推进中药产业高质量发展。目前,该县已建成元胡、白术、杭白芍等道地药材标准化种植基地14个。
随着中医药产业的蓬勃发展,包括铁皮石斛、衢枳壳、乌药、三叶青、覆盆子、前胡、灵芝、西红花等药材在内的“新浙八味”应运而生。2023年,全省“新浙八味”种植面积达27.74万亩,总产量为1.83万吨,总产值近40亿元。